Gratin de pommes de terre à la mozzarella

1 avr. 2005

Slt
Qui aurais une recette de pomme de terre farcie a la mozzarela j'ai perdu la recette je crois que ca s'appelle pomme de terre fillante
Mercie

2 Recette avr. 2005

Gratin de pommes de terre aux épluchures et mozzarella

Ingrédients Équivalences

1 kg de Pommes de terre
250 gr de Mozzarella
Verre d'eau
origan
sel et poivre
huile d'olive

Bonjour SAKINA

Je n'ai pas de recette de pommes de terre farcies, mais j'ai le " gratin de pommes de terre à la mozzarella " :

1 kg de Pommes de terre , 250 gr de Mozzarella, 1 Verre d'eau, origan, sel et poivre, huile d'olive

Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
Huiler le plat à gratin avec l'huile d'olive et y disposer en alternant, les pommes de terre et la mozzarella.
Terminer par une couche de mozzarella, saler et poivrer,
Arroser d' un verre d'eau et parsemer d'origan
Faire cuire au four trois quarts d'heure, th 180°

à Bientôt