Ingrédients
Équivalences
- 800g de pommes de terre
- 100g de jambon sec
- 200g de mozzarella
- 100g de gruyère
- 3 oeufs
- 30cl de crème liquide
GRATIN DE POMMES DE TERRE AU JAMBON
Pour 4 pers
Pelez et coupez 800 g de pommes de terre en fines rondelles. Coupez 100 g de jambon sec dégraissé en lanières et 200 g de mozzarella en lamelles. Superposez-les dans un plat beurré.
Parsemez de 100 g de gruyère râpé et nappez de 30 cl de crème liquide battue avec 3 œufs, muscade, poivre et sel. Cuisez à four th.6 (180°) 30 min.
On s'est régalé!
Nad
Pour 4 pers
Pelez et coupez 800 g de pommes de terre en fines rondelles. Coupez 100 g de jambon sec dégraissé en lanières et 200 g de mozzarella en lamelles. Superposez-les dans un plat beurré.
Parsemez de 100 g de gruyère râpé et nappez de 30 cl de crème liquide battue avec 3 œufs, muscade, poivre et sel. Cuisez à four th.6 (180°) 30 min.
On s'est régalé!
Nad