Ingrédients
Équivalences
- 1kg 5 pdt a gratin
- 400 g de champignons cuisinés en persillade
- 1l de crème fraiche entière liquide elle&v...
- sel poivre
Bonjour a tous
Pour ma première recette déposée je vous fais profiter d'un gratin de pdt aux champignons super délicieux. Il sert de repas complet ou d'accompagnement de viandes.
1kg 5 pdt a gratin
400 g de champignons cuisinés en persillade (les faire dégorger et les cuire a feu doux avec sel poivre ail) ou acheter tout prets surgelés.
1l de crème fraiche entière liquide elle&v...
sel poivre
1 grand plat a gratin a bords hauts ou 2 plus petits
éplucher les pdt et les couper en forme de chips
mettre dans un plat a gratin et ajouter les champignons cuisinés
bien mélanger le tout
saler poivrer
ajouter la crème fraiche
mélanger a nouveau
si vous aimez mettre un peu de fromage rapé dessus ou de la chapelure pour gratiner sympa
mettre au four chaud a 240° ou th 8 pendant 40 min env
surveiller que les pdt soient cuites et servez aussitôt
pour moi je ne fais qu'un petit plat alors on ajuste la quantité de crème en fonction du plat. La crème cuit les pdt ne pas hésiter a en mettre.
a la fin de la cuisson il ne reste plus de crème elle a été absorbée par les pdt
je n'ai peut être pas bien expliqué si besoin posez vos questions je vous répondrai bien volontier
bon appétit
Pour ma première recette déposée je vous fais profiter d'un gratin de pdt aux champignons super délicieux. Il sert de repas complet ou d'accompagnement de viandes.
1kg 5 pdt a gratin
400 g de champignons cuisinés en persillade (les faire dégorger et les cuire a feu doux avec sel poivre ail) ou acheter tout prets surgelés.
1l de crème fraiche entière liquide elle&v...
sel poivre
1 grand plat a gratin a bords hauts ou 2 plus petits
éplucher les pdt et les couper en forme de chips
mettre dans un plat a gratin et ajouter les champignons cuisinés
bien mélanger le tout
saler poivrer
ajouter la crème fraiche
mélanger a nouveau
si vous aimez mettre un peu de fromage rapé dessus ou de la chapelure pour gratiner sympa
mettre au four chaud a 240° ou th 8 pendant 40 min env
surveiller que les pdt soient cuites et servez aussitôt
pour moi je ne fais qu'un petit plat alors on ajuste la quantité de crème en fonction du plat. La crème cuit les pdt ne pas hésiter a en mettre.
a la fin de la cuisson il ne reste plus de crème elle a été absorbée par les pdt
je n'ai peut être pas bien expliqué si besoin posez vos questions je vous répondrai bien volontier
bon appétit
Patchmaou : as-tu essayé avec le lait concentré non sucré ???
