Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre
- 4 pommes
- 1 gros oignon
- 1 camembert
- 4 c. à soupe de crème
- 4 c. à soupe de lait
- Huile d’olive
- Sel
Hello !
Voici une recette rapide, simple et gourmande !
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 4 pommes de terre
- 4 pommes
- 1 gros oignon
- 1 camembert
- 4 c. à soupe de crème
- 4 c. à soupe de lait
- Huile d’olive
- Sel
Préchauffer votre four à 180° (th. 6).
Peler les pommes de terre, les couper en rondelles assez épaisses et les plonger dans une casserole d’eau. Porter à ébullition et laisser frémir 5 minutes.
Faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive et ajouter les pommes pelées et coupées en morceaux. Ajouter du sel et faire cuire à feu doux 5 minutes.
Dans un saladier, fouetter la crème avec le lait et un peu de sel.
Couper le camembert en lamelles.
Dans un plat à gratin, disposer les rondelles de pommes de terre, les pommes et les oignons, la crème et le camembert.
Mettre au four 15 minutes environ.
Servir avec une salade verte.
(soit 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, le temps de boire l'apéro !).
Voici une recette rapide, simple et gourmande !
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 4 pommes de terre
- 4 pommes
- 1 gros oignon
- 1 camembert
- 4 c. à soupe de crème
- 4 c. à soupe de lait
- Huile d’olive
- Sel
Préchauffer votre four à 180° (th. 6).
Peler les pommes de terre, les couper en rondelles assez épaisses et les plonger dans une casserole d’eau. Porter à ébullition et laisser frémir 5 minutes.
Faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive et ajouter les pommes pelées et coupées en morceaux. Ajouter du sel et faire cuire à feu doux 5 minutes.
Dans un saladier, fouetter la crème avec le lait et un peu de sel.
Couper le camembert en lamelles.
Dans un plat à gratin, disposer les rondelles de pommes de terre, les pommes et les oignons, la crème et le camembert.
Mettre au four 15 minutes environ.
Servir avec une salade verte.
(soit 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, le temps de boire l'apéro !).
il va falloir que j'essaie prochainement, merci encore et belle journée de printempps ; ah j'oubliais, tu prends quelles pommes ? sucrées, acidulées ? qu'est ce qui se marie avec le pdt et le camembert ? merci 
Merci pour ton commentaire ! Je prends des Boskoop ou des Reinettes qui se marient parfaitement avec le camembert ! 
(oui, oui, c'est le mien aussi !)
