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Gratin de pommes de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 pommes de terre par personne (des grandes)
  • crème liquide légèrement épaisse (environ 1/2L pour 4 personnes)
  • sel, poivre et muscade râpée
  • 1 gousse d'ail dégermée et coupée en deux
Recette certifiée 100% sans IA
GRATIN DE POMME DE TERRE.

-3 pommes de terre par personne ( des grandes)
- crème liquide legèrement épaisse (environ 1/2L pour 4 personnes)
- sel, poivre et muscade râpée
-1 gousse d'ail dégermée et coupée en deux

Peler les pommes de terre mais ne pas les rincer. Exclamation
Frotter un plat allant au four avec l'ail.
Disposer les pommes de terre émincées régulièrement jusqu'à hauteur du plat.
Dans un bol mélanger la crème et l'assaisonnement.
Verser dans le plat de façon à recouvrir à hauteur les légumes. Rajouter de la crème si nécessaire.
Cuire au four à 180°c pendant une heure environ jusqu'à ce la pomme de terre soit fondante et la crème épaississe.

Bon appétit à tous avec cette recette plus simple et savoureuse.