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Gratin de purée de pommes de terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de viande hachée
  • 4 tomates
  • 2 mozarelles
  • noix de muscade
  • 1 jaune d'oeuf
  • purée de pomme de terre
Recette certifiée 100% sans IA
Recettes Italiennes

ceci est une recette facile et pas cher

Pour 4 personnes

- purée de pomme de terre
- 250 gr de viande hachée
- 2 mozarelle
- 2 tomates
- noix de muscade
- 1 jaune d'oeuf

Faire la purée et y incoporer la jaune d'oeufs et une à 2 pincée de noix de muscade.

Dans un plat à four y mettre une couche de purée, la viande hachée que vous aurez fait revenir à la poelle avec un peu de beurre, une mozarrelle coupé en tranche fine et une tomates coupé elle aussi en rondelle.

Remettre une couche de purée, de viande, la 2ème tomates coupé en rondelles et terminer par la mozarelle coupé en rondelle.

Mettre au four et faire gratiner. Accompagné d'une salade