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Parmentier de patates douces

3 réponses · 3627 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 patates douces
  • 2 steak haché de dinde ( Fleury michon)
  • 2 tranches de tomate
  • sel
  • poivre
  • 1 c à s de crème de soja
Recette certifiée 100% sans IA
Parmentier de patates douces

Parmentier de patates doucesVoir l'album

Ingrédients pour 2 personnes: Recette à budget économique
2 patates douce
2 steak haché de dinde ( Fleury michon)
2 tranches de tomate
sel, poivre
1 c à s de crème de soja

Comment faire? Facile

Cuire les PDT comme pour faire une purée, détendez-la avec la crème de soja, salez et poivrez
B) cuire les steak haché dans une poêle anti-adhésive
C) couper le steak à la dimension de votre emporte pièce, mettre 1 c à soupe de purée, tassez un peu. Déposer une tranche de tomate et recouvrir avec le reste de purée.
C'est prêt à déguster

Mon accord vins: Trinquons !

Un rosé de pays bien frais
ou
Un chardonnay vin de pays d'oc
2
Bonjour,

Je suis bloggeuse pour Fleury Michon et pour adapter cette recette aux enfants je vous propose une légère alternative avec les hachés dorés Fleury Michon composés de viande et de légumes. Par exemple le haché doré de poulet cuisiné avec du poulet , des pommes de terre, des haricots verts et carottes, ravira les petits et les grands.

Aude.
Je bondis de joie
3
Merci beaucoup pour cette suggestion
a+
4
Jolie présentation, de la couleur, elle a l'air très sympa cette recette, je n'ai pas l'habitude de cuisiner des patates douces, mais là, je crois que ça vaut le coup d'essayer.... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Merci pour la recette !
Bonne soirée, Hello, Kikou, Bonjour