Ingrédients
Équivalences
- 800 g de pommes de terre
- 150 g de crème
- 4 oeufs
- 300 g de gouda
- sel aux herbes
- thym
- 100 g de purée de tomates
- 2 petits poivrons jaunes
- 150 g de champignons de paris
- des olives
Bonjour
J'ai oublié cette re7, que je fais souvent
pizza pommes de terre
( je dirais plutôt 1 tourte, mais bon...
)
800 g de pommes de terre
150 g de crème
4 oeufs
300 g de gouda
sel aux herbes
thym
100 g de purée de tomates*
2 petits poivrons jaunes
150 g de champignons de paris
des olives
Sans que je le dise bien sûr les pommes de terre sont épluchées, lavées. cela va de soi.
Couper les pommes de terre en trés fines tranches.
Graisser une tourtiére , y verser les pommes de terre , enfin bien les disposer à la queue leu leu .
Ds 1 saladier mélanger la moitié de la crème avec les oeufs, 100 g de gouda, assaisonner de sel et de thym.
Précuire cette tarte à four préchauffé à 225° pdt 20mn.
Mélanger la purée de tomates avec le reste de crème assaisonnée de thym.
Couper les poivrons en fines laniéres.
Emincer les champignons.
Couper en rondelle les olives.
Répartir la préparation à la tomate sur le fond précuit de cette pizza , disposer les légumes, parsemer de fromage restant .
Cuire encore 20 à 25 mn ds le four préchauffé avant mais en réduisant à 200°
* purée de tomates: vous pouvez utiliser 1 boite de tomate entieres que vous mixerez.
J'ai oublié cette re7, que je fais souvent
pizza pommes de terre
( je dirais plutôt 1 tourte, mais bon...
) 800 g de pommes de terre
150 g de crème
4 oeufs
300 g de gouda
sel aux herbes
thym
100 g de purée de tomates*
2 petits poivrons jaunes
150 g de champignons de paris
des olives
Sans que je le dise bien sûr les pommes de terre sont épluchées, lavées.
cela va de soi.Couper les pommes de terre en trés fines tranches.
Graisser une tourtiére , y verser les pommes de terre , enfin bien les disposer à la queue leu leu
.Ds 1 saladier mélanger la moitié de la crème avec les oeufs, 100 g de gouda, assaisonner de sel et de thym.
Précuire cette tarte à four préchauffé à 225° pdt 20mn.
Mélanger la purée de tomates avec le reste de crème assaisonnée de thym.
Couper les poivrons en fines laniéres.
Emincer les champignons.
Couper en rondelle les olives.
Répartir la préparation à la tomate sur le fond précuit de cette pizza , disposer les légumes, parsemer de fromage restant .
Cuire encore 20 à 25 mn ds le four préchauffé avant mais en réduisant à 200°
* purée de tomates: vous pouvez utiliser 1 boite de tomate entieres que vous mixerez.
Super ta recette taous
