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Pommes dauphines express

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de Mousseline (flocons de pommes de terre)
  • 1 oeuf
  • Sel
  • Poivre
  • Lait
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou,

Voici une recette très rapide et délicieuse, les enfants adorent tout comme les grands!

Ingrédients:

1 sachet de Mousseline (flocons de pommes de terre)
1 oeuf
Sel
Poivre
Lait

Préparation:


Mélangez l'ensemble des ingrédients, rajoutez du lait pour ramasser, vous devez obtenir une pâte pas trop molle ni trop dure, si elle est trop dure, n'hésitez pas à rajouter du lait.

Formez des boules et faites-les frire dans une huile bien chaude. Cela donne approximativement 10 à 12 pommes dauphines selon la grosseur que vous leur donnez.

Voilà c'est tout simple, rapide et bien bon!

Vous pouvez ajouter herbes de provinces et gruyère ou autre fromage selon vos goûts c'est délicieux!
2
Salma 11

Merci beaucoup pour cette recette simple.

Ces pommes dauphines seront bien meilleures que celles toutes prêtes surgelées.

a+++
Bonne Journée

Bisou