Peu importe la th de ton beurre puisque pour faire la pâte à choux, tu le mets dans une casserole, à fondre ds de l'eau à laquelle tu ajoutes ensuite la farine puis hors du feu les oeufs un par un.... OK ?
Bonne soirée !!!
Bonne soirée !!!
est ce que quelqu'un pourrait me dire si c'est du beurre mou ou du beurre fondu pour la pâte à chou, merci d'avance
geodes a écrit :


