Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pomme de terre
- 5 tomates
- 1 poivron rouge et 1 jaune
- 2 oignons
- sel
- poivre
- sucre
- huile d'olive
- herbes de provence
coucou,
voici une recette que j'adore, surtout avec une viande grillé,
1kg de pomme de terre
5 tomates
1 poivron rouge et 1 jaune
2 oignons
sel, poivre, sucre
emincer les oignons, les faire revenir dans 1 cas d huile d olive.
couper les pomme de terre en cubes, les ajouter au oignons
laisser cuire a feux moyen une dizaine de minutes
ensuite ajoutez les poivrons couper en lamelle pas trop grosse.
couvrir et laisser environ 15 minutes, puis ajoutez les tomates en quartier, parsemez dh'herbes de provence , sel, poivre et une pincée de sucre.
laisser cuire jusqu' a ce que les pomme de terre soit cuite et le jus absorbé.
voilà j'éspère que cette recette vous plaira.
bise
charlène
voici une recette que j'adore, surtout avec une viande grillé,
1kg de pomme de terre
5 tomates
1 poivron rouge et 1 jaune
2 oignons
sel, poivre, sucre
emincer les oignons, les faire revenir dans 1 cas d huile d olive.
couper les pomme de terre en cubes, les ajouter au oignons
laisser cuire a feux moyen une dizaine de minutes
ensuite ajoutez les poivrons couper en lamelle pas trop grosse.
couvrir et laisser environ 15 minutes, puis ajoutez les tomates en quartier, parsemez dh'herbes de provence , sel, poivre et une pincée de sucre.
laisser cuire jusqu' a ce que les pomme de terre soit cuite et le jus absorbé.
voilà j'éspère que cette recette vous plaira.
bise
charlène