Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes de terre
- 2 jaunes d'œufs
- Huile d'olive
- 2 gousses (d'ail)
- un peu de persil
Ingrédients de la recette :
2 pommes de terre
2 jaunes des œufs
Huile d´olive
2 gousses (d´ail)
un peu de persil
Recette
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Faites cuire les pommes de terres dans une cocotte.
Préparez la sauce aïoli :
Disposez dans un bol les jaunes des œufs, l'ail et le sel.
Mélangez et versez l´huile d´olive jusqu'à´à obtention d'une sauce épaisse.
Versez l´aïoli sur les pommes des terres, ajoutez un peu de persil haché et servez.
Et voila
2 pommes de terre
2 jaunes des œufs
Huile d´olive
2 gousses (d´ail)
un peu de persil
Recette
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Faites cuire les pommes de terres dans une cocotte. Préparez la sauce aïoli :
Disposez dans un bol les jaunes des œufs, l'ail et le sel.
Mélangez et versez l´huile d´olive jusqu'à´à obtention d'une sauce épaisse.
Versez l´aïoli sur les pommes des terres, ajoutez un peu de persil haché et servez.
Et voila