Pommes de terre au cumin et à l'ail

Le cumin, qu'elle quantité faut-il mettre ? (je n'en ai jamais utilisé).
Et-ce qu'il faut brasser de temps en temps ?

Merci pour la recette, elle est originale et simple.

Salut Croque pomme

pour une première fois je te conseille d'en mettre un peu.
je mets tout les ingrédients dans le plat à gratin et je mélange.
les pdt s'enduisent ainsi de tout : huile, sel, poivre, cumin, ail.
en rajoutant l'eau (pour ne pas que ça accroche) je fait très attention et doucement afin que tout ne retombe pas au fond du plat .
vers le milieu de cuisson, je jette un oeil je rajoute un peu d'eau si besoin
et je retourne quelques pdts
tu verras elles prennent une belle couleur dorée

j'espère t'avoir aidée a plus

Bonjour,lorsque je fais des recettes ,avec de la viande,ou du riz,j'ajoute toujours la valeur d'une petite cuillèrée à café de cumin.,cela donne un goût très parfumé.C'est une épice que l'on utilise couramment en" Inde."

Bonne journée ,et bon forum.