Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes de terre par personne
- 50 cl de bouillon de volaille préparé avec 2 tablettes
- 100 gr de fromage à raclette
- 1 cuil. à soupe de graine de cumin
- 40 gr de beurre
- sel
Voici une recette de pommes de terre au cumin.
Il faut 2 pommes de terre par personne. (chair ferme)
50 cl de bouillon de volaille préparé avec 2 tablettes, 100 gr de fromage à raclette, 1 cuil. à soupe de graine de cumin 40 gr de beurre, sel.
Dans un plat de four beurré, placer les pommes de terre que vous fendez en plusieurs lamelles mais SANS LES COUPER JUSQU AU BOUT, saler légèrement, parsemez de cumin. Mouillez de bouillon et faire cuire 40 mn.Puis après cuisson râper le fromage à raclette avec râpe à gros trous, remettre un peu de beurre, puis enfourner 5 mn afin que le fromage fonde. Se sert avec de la viande blanche.
Bon appétit. Chricri06
Il faut 2 pommes de terre par personne. (chair ferme)
50 cl de bouillon de volaille préparé avec 2 tablettes, 100 gr de fromage à raclette, 1 cuil. à soupe de graine de cumin 40 gr de beurre, sel.
Dans un plat de four beurré, placer les pommes de terre que vous fendez en plusieurs lamelles mais SANS LES COUPER JUSQU AU BOUT, saler légèrement, parsemez de cumin. Mouillez de bouillon et faire cuire 40 mn.Puis après cuisson râper le fromage à raclette avec râpe à gros trous, remettre un peu de beurre, puis enfourner 5 mn afin que le fromage fonde. Se sert avec de la viande blanche.
Bon appétit. Chricri06
