voila un jour ou je mangeait chez ma belle mère elle a cuisiné des pommes de terre au four qui étaient ouverte dans lequel il y avait du jambon en dés et un oeuf battu encore liquide et autre chose je me souvient plus pourriez vous me dire de quelle recette il s'agit car belle maman ne s'en souvient plus
Pommes de terre au four
3 réponses · 2660 vues
Voila ma petite recette perso!
J'espère que cela t'ira!
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 h puis 15 mn
Ingrédients :
- quelques pommes de terre moyennes
- Dés de jambons
- crème liquide
- sel, poivre
- gruyère râpé, ou romarin, ou cumin...
- beurre demi-sel
Préparation :
Mettre les pommes de terre à cuire au four pendant environ 1 h. Une fois qu'elle sont cuites, les couper en deux dans le sens de la largeur. Evidez - les et GARDEZ LA PEAU. Mélangez la pomme de terre avec la crème liquide, les dés de jambon, le sel, le poivre. La quantité est variable ; il ne doit pas rester de tros gros morceaux de pommes de terre.
Remettez le mélange dans les peaux, ajoutez un peu de gruyère râpé, ou de romarin, etc... et recouvrir par une noix de beurre.
Remettre à four chaud pendant environ 15 mn pour que le dessus soit bien doré.
Servir chaud
Bisous
J'espère que cela t'ira!
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 h puis 15 mn
Ingrédients :
- quelques pommes de terre moyennes
- Dés de jambons
- crème liquide
- sel, poivre
- gruyère râpé, ou romarin, ou cumin...
- beurre demi-sel
Préparation :
Mettre les pommes de terre à cuire au four pendant environ 1 h. Une fois qu'elle sont cuites, les couper en deux dans le sens de la largeur. Evidez - les et GARDEZ LA PEAU. Mélangez la pomme de terre avec la crème liquide, les dés de jambon, le sel, le poivre. La quantité est variable ; il ne doit pas rester de tros gros morceaux de pommes de terre.
Remettez le mélange dans les peaux, ajoutez un peu de gruyère râpé, ou de romarin, etc... et recouvrir par une noix de beurre.
Remettre à four chaud pendant environ 15 mn pour que le dessus soit bien doré.
Servir chaud
Bisous
hum..elle a l'air bonne ta recette Orlanth ! faudra que j'essaie ! 
@ melie55
Elle est aussi très simple et peu coûteuse, c'est ce qui m'a décidé à l'essayer
Elle est aussi très simple et peu coûteuse, c'est ce qui m'a décidé à l'essayer
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