Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de pommes de terre
- 50 g de matière grasse
- 100 g de lardons
- 2 oignons
- farine
- 1 verre de bouillon
- sel
- poivre
- persil haché
Bonsoir,
J'ai une recette ultra simple et rapide à la cocotte minute (et succulente)
- 1 kg de pommes de terre
- 50 g de matière grasse
- 100 g de lardons
- 2 oignons
- farine, 1 verre de bouillon, sel, poivre, persil haché
Faire revenir les lardons et les oignons émincés dans la cocotte avec la matière grasse.
Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en gros quartiers.
Saupoudrer de farine (une càs rase). Mélanger et mouiller avec le bouillon.
Fermer la cocotte et laisser cuire 10 mn.
Servir avec du persil haché ou autre
Bon appétit
J'ai une recette ultra simple et rapide à la cocotte minute (et succulente)
- 1 kg de pommes de terre
- 50 g de matière grasse
- 100 g de lardons
- 2 oignons
- farine, 1 verre de bouillon, sel, poivre, persil haché
Faire revenir les lardons et les oignons émincés dans la cocotte avec la matière grasse.
Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en gros quartiers.
Saupoudrer de farine (une càs rase). Mélanger et mouiller avec le bouillon.
Fermer la cocotte et laisser cuire 10 mn.
Servir avec du persil haché ou autre
Bon appétit