Ingrédients
Équivalences
- petites pommes de terre type rate (environ 250g par personne)
- gros sel
- huile d'olive
Pommes de terre au sel
Pour les inconditionnels
:des pommes de terre au sel :
Disposer de petites pommes de terre type rate, lavées mais non pelées, disposées dans un grand plat. Les parsemer de gros sel et d'un filet d'huile d'olive, et cuire environ 1h au four à 180° (vérifier la cuisson, selon ton four).
Compter environ 250g de pommes de terre par personne.
Caro.
Pour les inconditionnels
:des pommes de terre au sel : Disposer de petites pommes de terre type rate, lavées mais non pelées, disposées dans un grand plat. Les parsemer de gros sel et d'un filet d'huile d'olive, et cuire environ 1h au four à 180° (vérifier la cuisson, selon ton four).
Compter environ 250g de pommes de terre par personne.
Caro.
Modifié (janv. 2009)