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Pommes de terre aux oignons

10 réponses · 14860 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oignons
  • 1/2 l de vin blanc sec
  • pommes de terre
Recette certifiée 100% sans IA
embarrassé (oops) Je vous envoie cette petite recette de pommes de terre car je crois qu'en ce moment ça ne peut que nous réchauffer ?
il vous faut tout d'abord au moins 3 oignons que vous coupez en fines lamelles - les faire revenir dans une cocotte minute avec un peu d'huile - pendant ce temps vous aurez fait bouillir dans une casserole 1/2 l de vin blan sec que vous laissez de côté - épluchez vos pommes de terre en fines lamelles que vous déposerez dans la cocotte au dessus de vos oignons revenus, - vous rajoutez vos lamelles de pommes de terre - le vin blanc (recouvrir juste au dessus des pommes de terre et mettre un peu d'eau boiuillane, salez, poivrez, thym . Fermez la cocotte et attendre 30 mmn à feu doux.
Bon appetit mesdames embarrassé (oops)
2
MOUNETTE.33
OUaha c'est trop bon !
hmmmmm je pense que cela doit étrer très bon je vais la faire dès que
possible.et te donnerais des nouvelles.
bonne semaine.
A++++
framboise
3
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! dingo
Huuuumm!ça ressemble à la recette que me faisait ma grand-mère Rire (lol)
J'essaie dès demain! Merci Surprise !
4
aaah c'est trop bon ca! Que tous ceux qui lisent essaient parce que c'est déliceux, ils ne seront pas déçus!
5
escuse moi mounette mais je n'ai pas très bien compris, je fais cuire les oignons ,je dépose les pommes de terres épluchées et détaillées en rondelle et je recouvre de vin blanc et d'un peu d'eau , c'est ça?
6
C'est délicieux quand on rajoute des lardons Très Heureux
7
Girolle, oui c'est ça une fois que les oignons sont revenus (dorés) on rajoute les pommes de terre en lamelles avec par dessus le vin blanc et juste à peine d'eau chaude (il faut que ça soit juste recouvert) voilà bon appétit à bientôt
8
on peut auss rajouter des endives braisées dedans c'est vraiment trop bon! (je le sert comme accompagnement du veau à la portugaise)
9
Excuse moi, mais on fait cuire 30 mn à partir du chuchotement de la pipette, ou juste on ferme avec la pipette et on laisse 30 mn

Merci
10
bonjour Isa oui effectivement il faut compter 30 mn après le chuchotement de la cocotte, par contre le faire cuire à feux doux. bon appétit Razz (Ha ouaip :-p)
11
merci nounette33 pour cette recette , elle sort juste de la cocotte minute, un délice !
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