Ingrédients
Équivalences
- 8 grosses pommes de terre
- ail
- Herbes de provence
- sel
- poivre
Bonsoir à tous!!!
Une recette très simple que j'ai faite ce soir et on s'est régalé.Je pense que vous connaissez cette recette souvent oubliée.
POMMES DE TERRE EN PAPILLOTE
Il faut compter environ 2 grosse pommes de terre par personne.
Ingrédients pour 4 personnes :
8 grosses pommes de terre
ail
Herbes de provence
sel, poivre
Préparation :
Laver les pommes de terre à l'eau froide sans enlever la peau.
Déposer chaque pomme de terre sur un morceau de feuille d'aluminium.
Metter sur chaque pommes de terre de l'ail haché ou en poudre, des herbes de provence, du sel et du poivre.
Replier la feuille aluminium, de façon à englober la pomme de terre.Piquer avec une fourchette cahque pommes de terre.
Metter au four à ther 7 pendant 1 heure.
Au moment de la dégustation, lever l'alu et la peau de la pomme de terre.Découper la en rondelle et parsemer de parcelles de beurre.
Conseil : Vous pouvez accompagner les pommes de terre avec du poisson genre saumon, ou encore des cuisses de poulet aux poivrons.
Une recette très simple que j'ai faite ce soir et on s'est régalé.Je pense que vous connaissez cette recette souvent oubliée.
POMMES DE TERRE EN PAPILLOTE
Il faut compter environ 2 grosse pommes de terre par personne.
Ingrédients pour 4 personnes :
8 grosses pommes de terre
ail
Herbes de provence
sel, poivre
Préparation :
Laver les pommes de terre à l'eau froide sans enlever la peau. Déposer chaque pomme de terre sur un morceau de feuille d'aluminium. Metter sur chaque pommes de terre de l'ail haché ou en poudre, des herbes de provence, du sel et du poivre. Replier la feuille aluminium, de façon à englober la pomme de terre.Piquer avec une fourchette cahque pommes de terre. Metter au four à ther 7 pendant 1 heure. Au moment de la dégustation, lever l'alu et la peau de la pomme de terre.Découper la en rondelle et parsemer de parcelles de beurre.Conseil : Vous pouvez accompagner les pommes de terre avec du poisson genre saumon, ou encore des cuisses de poulet aux poivrons.