Ingrédients
Équivalences
- 8 grosses pommes de terre
- 75g de beurre
- 4 cuillères à soupe de crème
- 150g de comté ou de gruyère rapé
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 100g de jambon cuit ou de poulet cuit coupé en dés
4 Personnes
Prep 5mn cuiss 55mn a 1h
8 Grosses pommes de terre
75G De beurre
4 Cuiller2ES a soupe de creme
150G De comte ou de gruyere rape
Sel,poivre
1 Cuilleree a soupe de ciboulette hachee
100G De jambon cuit ou de poulet cuit'coupé en dés)
Laver les pommes de terre ,les cuire enveloppees dans du papier aluminium a four chaud(45 mn environ)
Les couper dans le sens de la longueur en les laissant dans leur peau;
Vider une partie de leur chair ,l'ecraser ;la melanger aux autres ingrenients.
Farcir les pommes de terre avec cette preparation,les placer dans un plat a gratin beurre et les faire gratiner sous le gril 10 mn
Bon appetit
Monia
Prep 5mn cuiss 55mn a 1h
8 Grosses pommes de terre
75G De beurre
4 Cuiller2ES a soupe de creme
150G De comte ou de gruyere rape
Sel,poivre
1 Cuilleree a soupe de ciboulette hachee
100G De jambon cuit ou de poulet cuit'coupé en dés)
Laver les pommes de terre ,les cuire enveloppees dans du papier aluminium a four chaud(45 mn environ)
Les couper dans le sens de la longueur en les laissant dans leur peau;
Vider une partie de leur chair ,l'ecraser ;la melanger aux autres ingrenients.
Farcir les pommes de terre avec cette preparation,les placer dans un plat a gratin beurre et les faire gratiner sous le gril 10 mn
Bon appetit
Monia