Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses pommes de terre
- 400gr de feuilles de bettes
- 20cl de crème fraîche
- 20gr de beurre
- 50gr de comté
- muscade
- sel poivre
Pommes de terre farcies
Ingrédients:
4 grosses pommes de terre
400gr de feuilles de bettes
20cl de crème fraîche
20gr de beurre
50gr de comté
muscade
sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four TH6 °C et faire cuire les pommes de terre enveloppées dans du papier alu (une bonne demi-heure)
Pendant ce temps, hacher les feuilles de bettes et les faire cuire dans une poêle anti-adhésive avec le beurre. Rajouter ensuite crème sel et poivre.
Ouvrir les pommes de terre et extraire la chair mais pas totalement. Mélanger avec la préparation. Mettre ensuite du fromage. (ou/et de la chapelure) et faire gratiner 10 mn au four.
C'est super bon, et même mes enfants qui ne raffolent pas de ce légume ont adoré.
Ingrédients:
4 grosses pommes de terre
400gr de feuilles de bettes
20cl de crème fraîche
20gr de beurre
50gr de comté
muscade
sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four TH6 °C et faire cuire les pommes de terre enveloppées dans du papier alu (une bonne demi-heure)
Pendant ce temps, hacher les feuilles de bettes et les faire cuire dans une poêle anti-adhésive avec le beurre. Rajouter ensuite crème sel et poivre.
Ouvrir les pommes de terre et extraire la chair mais pas totalement. Mélanger avec la préparation. Mettre ensuite du fromage. (ou/et de la chapelure) et faire gratiner 10 mn au four.
C'est super bon, et même mes enfants qui ne raffolent pas de ce légume ont adoré.