Ingrédients
Équivalences
- 4-5 pommes de terre moyennes
- 1 oeuf
- 3 c.soupe de beurre
- ½ tasse de crème sûre
- un peu de lait pour l'onctuosité
- fromage au goût râpé
- ciboulette ou échalotte
- sel & poivre
Pommes de terre farcies
INGRÉDIENTS
4-5 pommes de terre moyennes
1 oeuf
3 c.soupe de beurre
½ tasse de crème sûre
un peu de lait pour l'onctuosité
fromage au goût râpé
ciboulette ou échalotte
sel & poivre
RÉALISATION
Cuire les pommes de terre au micro-onde, pour les 5, mettre 15 minutes. Les évider et mettre les pelures sur une plaque allant au four. Faire une purée avec le reste des ingrédients sauf le fromage. Remplir les pelures de la purée et mettre le fromage sur le dessus. Mettre au four à 375° F jusqu'à ce que le fromage brunisse.