Ingrédients
Équivalences
- 8 pommes de terre
- 100g de râpé de jambon
- 120g de cancoilotte à 5%
- 8 cc de crème fraîche à 8%
- sel
- poivre
- persil
Pommes de terre farcies à la cancoilotte
Pour 4 pers
8 pommes de terre
100g de râpé de jambon
120g de cancoilotte à 5%
8 cc de crème fraîche à 8%
sel,poivre,persil
Laver les pdt les cuire à la vapeur 12 mn ,les couper dans la longueur et les creuser .
Dans un saladier,mélanger la chair de la pdt,le râpé de jambon, la cancoilotte ,le sel,le poivre et le persil .
Garnir les pdt et mettre au four 12 mn Th 7
Accompagner d'une salade verte et
Pour 4 pers
8 pommes de terre 100g de râpé de jambon 120g de cancoilotte à 5% 8 cc de crème fraîche à 8% sel,poivre,persil Laver les pdt les cuire à la vapeur 12 mn ,les couper dans la longueur et les creuser .
Dans un saladier,mélanger la chair de la pdt,le râpé de jambon, la cancoilotte ,le sel,le poivre et le persil .
Garnir les pdt et mettre au four 12 mn Th 7
Accompagner d'une salade verte et
Pour ne pas que les pdt cassent quand on les creuse c'est mieux d'éplucher les pommes de terre de les creuser et de les faire cuire après avec la chair comme ça il y a plus de risque de les briser 
et bon week