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Pommes de terre au fromage, crème et ciboulette

4 réponses · 1645 vues

PommesFromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800g de pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 250g de fromage flanc
  • 25 cl de crème
  • 1 c à soupe d'huile
  • 50g de cantal rapé
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 3 oignons blancs
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, Hello, Kikou, Bonjour

Voila le plat à base de pomme de terre que j'ai préparé pour ce soir

POMMES DE TERRE FROMAGERE

pour 4 pers :

800g de pommes de terre
2 gousses d'auil
250g de fromage flanc
25 cl de crème
1 c a spe d'huile
50g de cantal rapé
1 bouquet de ciboulette
3 oignons blanc
sel et poivre

Peler les pommes de terre, les couper en tranches. Les mettre dans un plat a four huilé

Eplucher et hacher l'ail

Eplucher et emincer les oignons

Mélanger crème, fromage blanc, ail, oignons, la moitié de la ciboulete et du cantal, sel et poivre

Mettre le tout sur les pommes de terre

Saupoudrer du reste du cantal et cuire a four chaud 190 (th5)

Parsemer la ciboulette restant a la sortie du four

Je vous dirais le verdict de ma petit tribu
2
le repas est fini.

Alors.....

tout le monde a aimer c'est assez légé contrairement au gratin.

Moi, ce que j'ai aprècié c'est le goût du fromage blanc, les pommes de terre ne sont pas sec
3
salut ninon !

bonne idée de recette mais les pommes de terre cuisent au four juste avec le fromage blanc ? pas besoin de les faire cuire avant ou de rajouter du liquide ?

merci en tout cas pour ta recette ! Booh!
4
salut ninon !

bonne idée de recette mais les pommes de terre cuisent au four juste avec le fromage blanc ? pas besoin de les faire cuire avant ou de rajouter du liquide ?

merci en tout cas pour ta recette ! Booh!
kteren a écrit :

bonsoir kteren
non apparemment, ninon, procède comme pour le gratin dauphinois.
il faut que tes tranches soient fines et les piquées en fin de cuisson pour t'assurer qu'elles sont cuites.
Halloween
amitiés, mariepoppins77
5
merci pour cette recette,je l'ai faite avec du saint felicien (coupé en dés) et les proportion,au "pif" car j'étais toute seule,j'en ai pour environ 3 repas Rire (lol)
j'ai hachée l'aîl et l'oignon et j'ai mis la moitiée de la préparation au frmage blanc milieu des p d t et le reste dessus Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! la prochaine fois j'essaye avec du bresse bleu
il est au frigo et à l'air de s'ennuyé dingo
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