Pommes de terre gratinées
façon Malou
ça change un peu de la purée, des frites
Il vous faut de Groooosses patates (genre celle à farçir)
faire cuire les PDT au four entre 2 feuilles d'alu...compter au moins 3/4 d'heure.
Ensuite coupez les en 2 (dans la longueur)
Attention c'est chaud
A l'aide d'une petite cuillère évidez la chair en faisant attention
de ne pas casser les coques.
Mettez la chair dans un saladier..
Salez,poivrez,(muscadez si vous aimez)
ajouter une bonne grosse cuillère de crème épaisse.
Régarnissez les coques de leur chaire...
placez dans un plat à four
et couvrez les de râpé ...
et ya plus qu'a gratiner...
avec un rôti...c'est
Bon appétit
façon Malou
ça change un peu de la purée, des frites
Il vous faut de Groooosses patates (genre celle à farçir)
faire cuire les PDT au four entre 2 feuilles d'alu...compter au moins 3/4 d'heure.
Ensuite coupez les en 2 (dans la longueur)
Attention c'est chaud A l'aide d'une petite cuillère évidez la chair en faisant attention
de ne pas casser les coques.
Mettez la chair dans un saladier..
Salez,poivrez,(muscadez si vous aimez)
ajouter une bonne grosse cuillère de crème épaisse.
Régarnissez les coques de leur chaire...
placez dans un plat à four
et couvrez les de râpé ...
et ya plus qu'a gratiner...
avec un rôti...c'est
Bon appétit