Ingrédients
Équivalences
- belles de Fontenay (quantité non spécifiée)
- paprika
- cumin
- piment de cayenne
- sel
- huile d'olive
coupez les pommes de etrre (belle de fontenay) lavées en quartiers dans la longueur,sans les peler
étalez les dans unplat à rotir sans les superposer
saupoudrez d'une cuillère de paprika,de cumin et d'une pincée de piment de cayenne
salez,puis arrosez d'un filet d'huile d'olive
mélangez délicatement
glissez le plat au four préchauffé sur th 6,180°C
laissez cuire 35 min environ,en remuant 1 ou 2 fois
dégustez les avec une viande outremez les dans une sauce tomate épicée
étalez les dans unplat à rotir sans les superposer
saupoudrez d'une cuillère de paprika,de cumin et d'une pincée de piment de cayenne
salez,puis arrosez d'un filet d'huile d'olive
mélangez délicatement
glissez le plat au four préchauffé sur th 6,180°C
laissez cuire 35 min environ,en remuant 1 ou 2 fois
dégustez les avec une viande outremez les dans une sauce tomate épicée