Ingrédients
Équivalences
- 500g de farce ou chair a saucisses
- 1 oignon
- 600g de tomate pelées au jus
- Persil
- Seil, poivre
- 14 grosses pommes de terres
Pommes de terres farcies
Pour 14 grosses pommes de terres
Environ 500g de farce ou chair a saucisses
1 oignon
600g de tomate pelées au jus
1 oignon
Persil
Seil, poivre
Donc il n'y a rien de plus simple on se sers de la "queue de cochon" une fois le tortillon de patate sorti mettre de la chair a saucisse dans la pomme de terre. Une fois toute les patates remplies mettre tout dans la cocotte en fonte mettre l'oignon emincé, les tomtes pelées au jus, les tortilons de pomme de terre, un peu de persil, assaisonner.
Apres on laisses cuire au moins 1h et on sers. Et surtout on se regale
Pour 14 grosses pommes de terres
Environ 500g de farce ou chair a saucisses
1 oignon
600g de tomate pelées au jus
1 oignon
Persil
Seil, poivre
Donc il n'y a rien de plus simple on se sers de la "queue de cochon" une fois le tortillon de patate sorti mettre de la chair a saucisse dans la pomme de terre. Une fois toute les patates remplies mettre tout dans la cocotte en fonte mettre l'oignon emincé, les tomtes pelées au jus, les tortilons de pomme de terre, un peu de persil, assaisonner.
Apres on laisses cuire au moins 1h et on sers. Et surtout on se regale