Ingrédients
Équivalences
- 8 petites pommes de terre
- 1 CS d'huile d'olive
- 1 CS d'herbes de Provence
- 1/2 CS de curry
- 1/2 CS de paprika
- sel
- poivre
- 2 CS de farine
- moutarde
Potatoes(2pers)
- 8 petites pommes de terre
- 1 CS d'huile d'olive
- 1 CS d'herbes de Provence
- 1/2 CS de curry et 1/2 CS de paprika, du sel, du poivre
- 2 CS de farine
-moutarde
Laver les PDT et les couper en 4 quartiers, sans les éplucher.
Placez-les dans une boîte en plastique
Ajoutez l'huile, les herbes, les épices, le sel et le poivre, un peu de moutarde.
Fermez la boite et secouer pour bien homogénéiser puis ajouter la farine et secouer encore.
Faites chauffer l'huile et faire frire les potatoes en les retournant suivant.
Ca met environ 20 min a cuire.
Egoutter sur du papier absorbant et manger bien chaud !
Modifié (oct. 2007)