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LA RÂPÉE

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1KG de PDT
  • 5 OEUFS
  • PERSIL OU CIBOULETTE
  • AIL
  • SEL
  • HUILE
Recette certifiée 100% sans IA
LA RÂPÉE

1KG DE PDT 5 OEUFS PERSIL OU CIBOULETTE AIL SEL HUILE

Raper les PDTS crues. Enlever l'excédant d'eau. mélanger avec les oeufs battus en omelettes, rajouter persil, ail, sel.
Faire chauffer l'huile (1cs d'huile pour chaque râpée) et les faire frire jusqu'à qu'elles dorent des 2 cotés.

A servir avec une salade verte.
C'est un régal!