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Tarte aux pommes de terres

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une pâte brisée
  • 6 grosses pommes de terre
  • 6 saucisses knacki
  • 2 oeufs
  • 3 verres de lait
  • gruyére rapé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux pommes de terres
    Ingrédients
    une pâte brisée
    6 grosses pommes de terre
    6 saucisses knacki
    2 oeufs
    3 verres de lait
    gruyére rapé
    sel
    poivre
Préparation

Etaler la pâte dans une tourtière.

Eplucher, laver les pommes de terre et les couper en fines rondelles.

Couper les saucisses en rondelles (env 1/2 cm).

Mettre en premier les pommes de terre sur la pâte puis les saucisses.

Saler et poivrer et saupoudrer de gruyére.

Battre dans un bol les oeufs et le lait puis verser sur la tarte.

Mettre au four environ 40 minutes th 210°c

Ca se mange très bien avec des légumes en vinaigrette.

Il faut manger la tourte tiède c'est meilleur Cligne de l'oeil

Bon appétit!