Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pommes de terre
- 2 oignons jaunes
- 1 camembert (ou fromage similaire)
- 1/2 verre de vin blanc
- 2 tranches de jambon
- 4 cuillères à soupe de crème
BonjourVoici une recette que j'ai réalisé avec les moyens du bord et pourtant très bonne.
1kG DE POMMES DE TERRE coupées en rondelles et bouillies 25 min
2 Oignons jaunes émincées et revenus dans de l'huile d'olive pendant 10min rajouter de l'eau au fur et à mesure pour ne pas que ça accroche.
1 CAMEMBERT ou fromage du même genre
1/2 verre de vin blanc
2 tranches de jambon
4 cs de crème.
Crémer les pommes de terre
alterner une couche de pomme de terre à la crème salée et poivrée les oignons cuits le jambon émincé et le camembert coupé en morceaux finir par du camembert et arroser du vin blanc.
Cuire environ 30 min à four préchauffé à 220°.
C'est délicieux conseil : ne pas lever la croûte du fromage.
