Ingrédients
Équivalences
- 150g de pommes de terre
- 200g de lardons crus fumés
- 2 gros oignons
- Reblochon
- crème légère
Tartiflette classique au reblochon
Ingrédients:
pour 4 personnes:
150g de pommes de terre
200g de lardons crus fumés
2 gros oignons
Reblochon
crème légère
Préparation:
Au préalable faire cuire les pommes de terre à l'eau 20 minutes ( la veille de préférence, le jour de la tartiflette, elles iront mieux à éplucher). Les éplucher, les couper en rondelles.
Epluchez et hachez les oignons en petits dés
Faire revenir ensemble dans une poêle chaude les oignons et les lardons, à feu doux.
Ensuite disposez dans un plat à gratin dans le fond, une première couche de pomme de terre avec un filet de crème légère, ajoutez les oignons et les lardons, le reblochon puis continuez ainsi en faisant 2 couches en plus
Et voilà le résultat il ne vous reste plus qu'à enfourner à 180° pendant 25 minutes.
A servir avec une salade verte !
Ingrédients:
pour 4 personnes:
150g de pommes de terre
200g de lardons crus fumés
2 gros oignons
Reblochon
crème légère
Préparation:
Au préalable faire cuire les pommes de terre à l'eau 20 minutes ( la veille de préférence, le jour de la tartiflette, elles iront mieux à éplucher). Les éplucher, les couper en rondelles.
Epluchez et hachez les oignons en petits dés
Faire revenir ensemble dans une poêle chaude les oignons et les lardons, à feu doux.
Ensuite disposez dans un plat à gratin dans le fond, une première couche de pomme de terre avec un filet de crème légère, ajoutez les oignons et les lardons, le reblochon puis continuez ainsi en faisant 2 couches en plus
Et voilà le résultat il ne vous reste plus qu'à enfourner à 180° pendant 25 minutes.
A servir avec une salade verte !
Je viens d'en faire une ce soir c'était un régal !
une bonne recette,mais a mon avis,d'après la photo,tu ne mets pas assez de reblochon,et il faut le couper en deux disques et placer tes morceaux la croûte au dessus.
,mais habituellement,on fait en une seule couche.
