Tourte aux pommes de terre, oignons viande hachée

KIKOU

Recette faite hier soir :

Tourte aux pommes de terre,oignons viande hachée

- 2 pates feuilletée
- 8 pommes de terres
- 3 oignons
- 500 viande hachée
- Paprika
- Ail en poudre
- Lait
- Ciboulette
- Crème liquide
- Sel, Poivre

Mettre dans un plat à tourte ou autre
1ère pate feuilletée
couper des rondelles d'oignons faire 1 premiere couche
ajouter des rondelles de PTT pour recouvir, sel, poivre.

Dans un saladier :
mélanger la viande hachée, sel, poivre, ail en poudre, ciboulette ciselée, paprika (environ 2 CS).

Mettre la viande mélangée sur la couche de PTT
recouvrir de rondelles d'oignons
et d'une couche de PTT, sel poivre
Ajouter 5 CS de lait

Femer la tourte avec la 2ème pâte feuilleté
Dorer avec de l'oeuf
Pas oublier de faire la Cheminée

Cuisson : 1h30 Th 150-180 selon les fours

Juste 10mm avant de servir, j'ai rajouté de la créme liquide par la cheminée. Servir avec une petite salade MIAM MIAM!