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Besoin d'aide pour mes plantes aromatiques au jardin ! merci

11 réponses · 981 vues

1
bonjour,

voilà, cette année, j'ai mis au jardin des plantes aromatiques :

absinthe,
coriandre,
sariette,
estragon,
marjolaine,
mélisse,
sauge

la marjolaine était toute fanée et sèche donc j'ai tout coupé à ras, je pense que le pied est "mort" et que je serai obligé d'en remettre un autre l'année prochaine ! Pleure ou vraiment très malheureux

les autres vont bien pour l'instant, seulement l'hiver approche et je ne sais pas du tout comment m'y prendre pour que mes plantes passent au mieux l'hiver ?? faut-il tout couper et laisser tel que ? couper et couvrir ? ne pas couper ?? enfin, voilà, si vous pouviez partager votre savoir avec moi ça m'aiderai beaucoup ! sachant que j'habite dans le nord de la france et que nos hivers sont généralement très humides et froid ! je vous en remercie par avance !

bonne journée à toutes et à tous ! Cligne de l'oeil
2
bonjour, quelqu'un a posté une réponse qui n'a pas été validée, donc je n'ai pas pu la lire, si cette personne avait la gentillesse de bien vouloir m'envoyer sa réponse en mp je pourrai la lire, merci par avance ! Cligne de l'oeil
3
Vergeoise, je vais essayer de répondre en partie à tes questions :
de ces plantes je n'ai que l'estragon et la sauge;
L'estragon craint l'hiver rude,donc le protéger par des feuilles mortes; au début du printemps tout ce qui est aérien sera sec, tu tailles il va repartir
(possibilité de mettre une partie du plant dans un pot à l'abri du gel, c'est + sur !!)
La sauge, mon plant vit en pleine terre et se porte bien, ce plant doit être régulièrement taillé.
pour les autres plantes je lis dans ma littérature :
Absintheet marjolaine : je n'ai rien trouvé;
Coriandre : plante annuelle, il faut donc je suppose resemer chaque année.
Sariette il y a une plante annuelle donc à semer chaque année et une plante vivace qui résiste à l'hiver en protégeant la souche durant l'hiver.
Mélisse plante rustique qui passe très bien l'hiver dehors;

par contre je cultive du persil, le frisé + décoratif et le plat + goutté qui poussent très bien la première année, la 2° année ils montent à graines et au printemps suivant tu trouves des nouveaux plants en-dessous.
La ciboulette pousse bien égalmt, très bon en salade ou avec omelette, plante rustique, qui se multiplie par division (petits oignons)
Bon week end Jean Rose Rose
4
Bonjour,

J'ai de la sarriette, elle résiste à l'hiver sans aucune précaution (comme le thym).

Moi c'est pour la camomille et la citronelle que je ne sais pas quoi faire.
je pense que je vais déterrer les pots et les mettre sous un châssis, sauf avis contraire.

Bonne soirée.
5
Hello, Kikou, Bonjour jean29 et azalee27000,

jean29, merci pour tes conseils, ma sariette est vivace, donc pas de problème, par contre pour la coriandre, je ne savais, je pensais que c'était vivace aussi ! confus (ennuyé) tant pis, j'en remettrai l'année prochaine ! Heureux
par contre, quand tu dis de protéger avec des feuilles, je mets les feuilles au pieds des plantes uniquement ou il faut recouvrir les plantes complètement ?
si par hasard tu savais aussi me dire ce qu'il faut faire pour des fraisiers mis en place cette année ?? confus (ennuyé)
oui, je sais, j'abuse ....
en tout cas merci encore pour ta réponse, car l'hiver arrive à grand pas !!

azalee27000, confus (ennuyé) je suis désolée, mais je ne peux absolument pas t'aider !! confus (ennuyé)

bonne soirée ! Cligne de l'oeil
6
C'est pas grave Vergeoise !

Les fraisiers repoussent aux printemps. Le gel ou la neige donnent l'impression qu'ils sont morts, mais il n'en est rien. Au beaux jours tout repousse.

Par contre il faut penser à les renouveler environ tous les trois ans (repiquer les petits qui poussent au bout des stolons), parce qu'ils finissent par ne plus donner de fruits.
7
merci azalee27000, mais donc, tu les laisses comme ça, sans les couvrir, le fraises, si j'ai bien compris ?

je suis désolée, je dois vous paraître "dur de la feuille", mais je n'ai jamais fait de jardinage, mon mari s'occupe des légumes mais comme il ne voulait pas que je mette le reste il ne veut pas s'en occuper ni même m'aider ! et moi j'ai mis quand même parce que je savais bien que je pouvais compter sur les forumeuses ( confus (ennuyé) et le même au masculin !) et je ne voudrais pas tout perdre à cause de l'hivers !!

encore merci !
bonne nuit ! Cligne de l'oeil
8
Bonjour vergeoise,
pour la protection des plantes fragiles je mets en effet des feuilles au pied uniquement, et je recouvre de fougères + qqs cailloux si nécessaire ceci permet aux feuilles de rester en place.
Pour les fraisiers, Azalée t'a presque tout dit : de + quand le production est finie, (dans 15j / 1 mois ) je coupe les feuilles des fraisiers (sans couper le coeur évidemment !!) et je traite à la bouillie bordelaise par beau temps.
Tu auras des plants plus sains l'an prochain.

Bonjour Azalée, comment vas-tu ?
tu m'a demandé au sujet de camomille et citronelle :
La camomille ( je lis mes notes)il y a la grande camomille, feuilles dentellées vert/jaune vivace et rustique, peut se reproduire par division ou semis (graines issues des fleurs semblables aux marguerites; et la camomille romaine vivace et rustique également mm mode de reproduction. Beaucoup plus basse voire rase, feuille vert brillant velouté, elle a un parfum de pomme.
La citronelle,appelée aussi Verveine des indes, je lis toujours mes notes, vivace, mais, au nord de la loire préfère être rentrée à l'abri.Cette plante est culinaire, mais est aussi utilisée dans les pot-pourris...
Bon dimanche Jean
Rose Rose
9
bonjour jean29 et azalée,

j'espère que vous allez bien, nous aujourd'hui nous avons beau temps, c'est agréable pour un dimanche !

merci pour toutes ces précisions, je mettrai donc de la bouillie bordelaise !

je vous souhaite un bon dimanche ! à bientôt ! Cligne de l'oeil
10
Bonjour Jean et Vergeoise (et les autres)

Je viens de me défouler toute l'après-midi sur la bêche, vu que moi je ne plante pas d'herbe qui fait rire!!! et j'en aurai bien eu besoin vu que je me suis aperçue vendredi soir (en épluchant mon relevé) que le banque m'a escamoté un gros chèque que j'avais déposé 15 jours plus tôt. Depuis j'ai payé mes impôts (2 chèques), mes courses du mois, et le dentiste!!! donc 4 chèques sans provision!!!!

J'ai pas besoin de vous raconter dans quelle rogne je me trouve!

Lundi je débarque à la banque, et ce ne sera pas avec un bouquet de poires... mais d'orties et de cactus (parsemé d'un peu de poil à gratter et de poivre).

Bon, c'est pas le sujet du post, mais jardiner ça défoule!!!
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bonsoir azalée, comme je comprends que tu sois énervée !! il y a quand même des banquiers qui exagèrent !! Twisted Evil Twisted Evil
remarque tu as trouvé une bonne façon de canaliser ta colère !! Bravo ! et puis c'est ton jardin qui doit être content !! Rire (lol)
j'espère qu'ils t'arrangeront tout ça dès lundi ! tiens nous au courant !
bon courage ! bonne soirée ! Cligne de l'oeil
12
bonjour,
alors azalée, comment c'est passé ton entretien avec le banquier ??? les choses sont-elles rentrée dans l'ordre ??

bonne journée !