Camomille ?

Bonjour,

j'ai planté un pied de camomille et là il est bien monté et plein de fleurs.

Ma question :

- comment dois je procédé pour pourvoir faire des infusions ?

Récolte - séchage ?
Possible utilisé "telles quelles" ?

Merci d'avance.

l’infusion : consiste à verser sur la plante de l’eau potable à ébullition et à laisser refroidir. On compte 15mn pour les fleurs et les feuilles à 1h pour les racines.
feuilles de tilleul 10g/l
feuilles de menthe 5g/l
feuilles d’eucalyptus 10g/l
racines de guimauve 10g/l
fleurs pectorales 5g/l
écorce de quinquina 20g/l
Donc les fleurs de camomille, peuvent être utilisées à raison de 5gr/l, en fait on compte deux à trois têtes de camomille par tasse. C'est amer, donc on dose selon ses goûts.

On peut cueillir la camomille au fur et à mesure que les fleurs sont bien développées. Les laisser sécher à l'ombre et à l'air. Les stocker dans un sachet de papier.
On peut bien sûr les utiliser "telles quelles" sans les faire sécher. Le séchage n'étant qu'une façon de conserver les plantes pour les utiliser par la suite.

merci du tuyau...il y a plein de camomille (et aussi beaucoup de coquelicots!!!)à coté de chez moi...et je pensais à en prendre pour le faire poursser chez moi!!!!

encore merci

attention maloha...il y a camomille et camomille.
Celle dont je te parle et dont on fait des infusions c'est la camomille romaine (officinale). Tu peux trouver dans la nature d'autres camomilles (celles qu'on trove par chez moi : matricaire ( qui sert à se teinter les cheveux) et une camomille "puante".
Par précaution, ne bois que la camomille romaine (dite aussi "du Maine et Loire" c'est la camomille qu'on achète en plants chez les grainetiers.