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Comment conserver mes pommes?

5 réponses · 1751 vues

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chaque année, c'est le même problème qui se repose: comment conserver mes pommes en bon état pendant un certain temps?
je les met à la cave, dans des cagettes à légumes, sans les entasser mais c'est chaque fois la même histoire: un nombre impressionnant de pommes pourrissent!!! Pleure ou vraiment très malheureux
des solutions Question
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Mes parents arrivent à les garder plusieurs mois à condition de les cueillir à la main.... plutôt que de gauler les branches mais il y a toujours de la perte et c'est désespérant d'en voir une certaine quantité pourrir. La cagette à la cave, c'est effectivement le bon système.
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Il y à un sens pour ranger les pommes , mais je ne me rappelle plus si c'est la queue en bas ou non .
4
Je les conserve dans un abri de jardin, en caisse bois,sur une seule couche, ce qui permet de les surveiller.
Je les cueille avant maturité (elles se conservent mieux) ce qui me semble l'idéal, c'est de cueillir :
1/3 (les plus grosses) dès qu'elles se décrochent de l'arbre en faisant 1/2 tour au fruit;
1/3 env 10/15j + tard;
le dernier tiers 10/15 j + tard - ces derniers fruits ont continué de grossir car il ont autant de sève pour moins de consommateurs !!!!

Je cueille en fin d'après-midi , des fruits bien séchés
Les fruits tombés ne se conservent pas.

les variétés tardives se conservent mieux ex Reinette du mans, Rein. du canada,Clochardes ....
Je les range queue en bas, quand aux poires je les vois mal tenir dans cette position !!!!!
Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
pour les poires , je trempe la queue dans de la cire chaude, elles se conservent mieux, mais conservation cependant plus courtes que les pommes.
Ma dernièrre récolte de pommes s'est conservé jusqu'à avril.
quant à cette année, il ne devrait pas avoir de pb, car il y a très peu de fruits.
Bon courage.
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Effectivement Thaiss,pour les conserver ,il faut les ranger dans des caissettes ,queues en bas ,comme on trouve celles qu' on achète,et si possible qu'elles ne se touchent pas .

cette année il y en a très peu ,le gel a été très tardif ,et il faut dire aussi que les pommiers ont fleuri vraiment trop tôt par rapport aux autres années !

On a pratiquement rien gardé, les boskoops et les reines des reinettes ramassées à la main ont si vite pourries,qu'on s'est dépêché d'en faire des compotes pour ne pas tout perdre et les canada sont très petites,c'est vraiment surprenant Cligne de l'oeil

Quant aux poires,c'est pareil,on les a mangé de suite ,il y en avait si peu!

sinon pour les ramasser ,il faut faire comme Jean qui a la bonne technique Rire (lol)
6
merci jean, merci keline!
cette fois je suis au clair...mais il faudra que j'attende l'année prochaine: La récolte de cette année ( on a des golden) était maigre et tout à rapidement pourri dans mes caisses Pleure ou vraiment très malheureux j'avais pourtant pris soin de n'en mettre qu'une seule couche, à la cave (15°C environ).
Je prend note de vos conseils en attendant l'automne prochain!