Comment relancer mes graines ?

bonjour à tous et toutes
cette année, j'ai décidé de garder les graines de mes légumes.
j'aurais besoin de savoir svp, comment "relancer" mes graines.
comment je dois faire pour çà.
est ce que si je place mes graines dans mon sous sol, cela irait.
quand démarrer tout çà
tomates courges concombre melon .....
une autre question, j'ai planté des poireaux cette année, mais le vert est absolument imangeable?
merci pour vos réponses :

désolée, je ne me suis pas présentée
je m'appelle sylvie
merci

le mot exact est récolté les graines;; pour les tomates il faut les récolter sur les toutes premières afin que le pied ne soit pas atteint par la maladie les laisser sécher sur des sopalins ensuite stocker cela dans des tubes d'apsirine petits pots..dans une pièce pas trop chaude comme un garage
laissez grossir une courgette afin de récolter mais je ne pense pas que ça fonctionne sur les courgettes jaunes.. idem concombre melon. il faut que le fruit soit à maturité//
c'est aussi le moment de récolter les graines de fleurs annuelles comme les ipomées oeillets d'inde il faut que celles ci soit bien sèches

Bonjour les ,

Si vous voulez avoir un jardin BIO (sans Limaces ni Escargots dans votre potager) une infusion de belles orties verte, ont les trouve dans les jardins ou au bord des route de campagnes et la récolte des graines sont prélever à l'intérieur des tous légumes et sécher dans un endroit sec et à l'abri de la lumière