gingembre

1 oct. 2004

j'ai planté un morceau de gingembre au mois d'août - et maintenant il sort de terre -

je suis toute bête avec ma bouture - pour récolter le gingembre je vais être obligée de tout déterrer .....

avez vous un avis sur la culture de cette plante ............
.

2 oct. 2004

j'espère que tu auras ta réponse bientôt car moi aussi j'aimerais savoir

comment as-tu fait pour faire des plants de gingembre ?

3 oct. 2004

Pour planter c'est tout bête , j'ai pris un rhizome de gingembre comme pour les dalhias et je l'ai mis en terre dans le carré de mes herbes culinaires et j'ai attendu - il pousse gentiment cela ressemble un peu à un iris - je ne sais pas s'il va upporter le froid de la normandie , mais comment le récolter , je me demande si cela fait comme pour les pommes de terre , tu en plante une et tu en as plusieurs - je sais pas , je vais encore attendre ....
à moins que quelqu'un est la réponse ......

4 oct. 2004

je suis bête , mais c'est quoi un rhizome ?

5 oct. 2004

comme je ne savais pas comment t'expliquer je suis allée voir dans le dico - tu verras tu ne seras pas plus renseigner :
tige souterraine pérennante , souvent allongée et horoizontale - l'iris se développe par rhizomes

pour faire simple " c' est la racine ( un peu comme un bulbe ) que tu plantes
j'espère avoir éclairé ta chandelle

6 oct. 2004

Pour la récolte du gingembre, il faut que tu attendes que les tiges jaunissent puis tu récoltes comme les pommes de terre, à la bêche, tu laves ensuite les rhizomes (pour enlever toute trace de terre) puis tu laisses sécher à l'air libre.

Bonne récolte !

Mimosa

7 oct. 2004

Pour la récolte du gingembre, il faut que tu attendes que les tiges jaunissent puis tu récoltes comme les pommes de terre, à la bêche, tu laves ensuite les rhizomes (pour enlever toute trace de terre) puis tu laisses sécher à l'air libre.

Bonne récolte !

Mimosa

Mateo_Mimosa a écrit :

c'est bien ce que je pensais , mais après avoir consulté un site sur le web, j'ai bien peur d'avoir une maigre récolte , vu les conditions climetiques de la Normandie mais je verrai bien ce que cela va donner , je laisse faire la nature
, merci de t'être intéressé à mon " CAS "

8 oct. 2004

De rien... tu me diras ce que tu as récolté hein

9 nov. 2004

J'en planterai bien moi du gingembre. J'apprécie beaucoup la cuisine avec cette "épice". Mais quelle est la meilleure période de plantation

peut-on le faire en pot dans la maison

J'habite en Picardie et c'est à peu près le même temps qu'en Normandie. A part que l'on a toujours une journée de retard sur le temps par rapport à vous

10 déc. 2004

Bonjour à tous!

J'ai aussi essayé il y a qq années...
malheureusement mes pousses ont eu froid en hiver, alors si je peux me permettre un conseil, rentrez-les!
Ce sont des plantes tropicales qui deviennent assez hautes si je me souviens bien et qui ressemblent aux bambous.

bon appétit

11 déc. 2004

ma pousse de gingembre était en pleine terre et je crois qu'elle n'aime pas le froid

elle fait grise mine .

12 déc. 2004

plante TRO - PI - CALE!!!

...est-ce que la Normandie est une région tropicale?
je ne sais pas, je pose juste la question, je n'y suis jamais allé...

Bon! je plaisante, mais cette plante aime la douceur et l'humidité des climats tropicaux. Si tu peux la rentrer, elle sera sûrement plus contente, et sinon, essaye de la protéger avec un film thermique et du paillage au sol.
@+

13 déc. 2004

Bonjour tout le monde!
Je me posais exactement les mêmes questions que vous et suis donc bien contente d'avoir trouvé votre discussion.
Comme je vis dns le Rhône-Alpes, le climat est encore plus rigoureux que par chez vous, je vais tenter très humide sur un radiateur devant une fenêtre, je vous dirai ce que ça donne! J'ai quand même deux infos à vous communiquer: j'ai trouvé du gingembre dans des recettes de cuisine française médiévale, et ils le cultivaient eux-même... donc on doit pouvoir y arriver!
Et puis si jamais vous parvenez à obtenir des bourgeons sur la plante, coupez les, c'est un excellent shampoing naturel (pressé directement su la tête) j'ai pratiqué ça en Polynésie, promis c'est pas une blague!
Bonne chance!

14 déc. 2004

Couc!

De la part de toute l'équipe Toinette: BIENVENUE JULE !!!! Saison

On est tous bien content que tu fasses partie de la famille !!!! C’est bon, c’est bon, c’est bon !!!! Et dans la bonne humeur !

..

Moi, je n'y connais rien en Gingembre...