Kiwi ou actinidia ?

Bonjour
Que ceux qui ont déjà fait la culture des Kiwis (Actinidias) se lèvent.
Plus sérieusement j’aimerai connaître les avis des uns et des autres au sujet de la culture de ce fruit.
Ainsi que les recettes qui l’accommode.
D’avance merci pour votre amabilité
@+

alors moi , j'ai un pied de kiwi dans mon jardin , il était déjà là avant que j'achète la maison , il avait des braches dans tous les sens et la première année j'ai ramassé 5 cagettes de fruits (tout petits) .J'ai donc taillé les branches et depuis je ramasse beaucoup moins de fruits mais bien plus gros .Je mange 1 kiwi par jour au petit déj.Sinon pour les plus petit j'en fait de la confiture (excellent) .Voilà , tu peux en mettre dans une salade de fruits frais .....il y a plein de recettes .Ah oui j'oubliais pour les faire mûrir place les prés de pommes ou bananes .

Bonsoir Farewell, c'est encore moi,
eh oui je connais le kiwi, j'en ai 3 plants (1 mâle et 2 femelles).
J'en suis très satisfait, aucun traitement ,aucune maladie à ma connaissance, par contre il faut le palisser, car développement très important, et il faut absolument respecter les périodes de taille.
Avant le 15 janvier : taille hiver
et en juillet /août : taille d'été.
surtout pas en mars, la sève coule, et le plant se vide, alors que le pommier par exemple cicatrise de lui-même.
Conservation des fruits : dans une caisse polystirène au jardin pendant l'hiver, un abri de jardin aussi c'est OK mais pas à coté des pommes.
Bonne soirée Jean

oui Jean , mais il faut faire attention aux souris , elles en sont très friande!!!!

Bonsoir
Merci à Joëlle et à Jean pour le grand intérêt suscité par ma quête d’information.
Je préciserai cependant que je possède 2 pieds de Kiwis depuis 1990 (achetés chez Willemse).
Ils étaient 3 au départ (2 pieds femelles et 1 mâle). J’ai perdu au début 1 pied femelle.
Ils donnent beaucoup de fruits depuis environ 5 ans (Le pieds femelle évidemment).
Dont en 2006 et 2007 plusieurs dizaines de kilos.
Nous en consommons encore.
Ils ont beaucoup fleuri les 1ères années, mais sans donner de fruits.
Il fallût attendre au moins 6 ou 7 ans pour récolter les premiers fruits.
Je le taille chaque année et j’ai déjà remarqué, comme Jean, la véritable hémorragie provoquée par le sécateur.
Et après l’avoir rabattu il y a environ 6 ou 7 ans j’ai obtenu, comme le fait remarquer Joëlle, des fruits plus gros.
Au fait j’aimerai connaître la région d’origine de cet arbuste (Liane).
J’aimerai savoir si les fruits doivent véritablement recevoir un coup de gelée pour devenir plus tendre.
C’est ce que l’on raconte, même dans les ouvrages de jardinage.
Car en novembre les fruits sont souvent encore très durs.
Le problème est que chez nous en Ile de France il gèle de moins en moins chaque année (Réchauffement climatique ?)
Avez- vous remarqué que les chats sont friand des pousses tendres de l’année ?
Il me semble que la qualité gustative des fruits varie d’une année à l’autre.
Avez-vous aussi remarqué cela ?
Bonne soirée FAREWELL

bonjour
effectivement le kiwi est long à rentrer en production , 6 ans minimum.
non, il ne faut pas au contraire que les fruits gèlent. Il faut les ramasser quand ils sont durs et ensuite les stocker et attendre leur murissement. effectivement ils mûrissent plus vite prés des pommes.
Je les utilise beaucoup en cuisine, ou ils apportent une note acide très agréable notamment dans les mélanges sucré-salé.

Oui les chats sont friants des jeunes pousses , elles contiennent un véritable ecxitant pour nos minis félins, cela les rend dinges pour qq minutes, j'ai déjas lu un article à ce sujet mais je ne sais plus quel est ce produit, souvent en été je donne une de ces jeunes pousses à mes chats pour le plaisir de les voir "péter un câble" ma fille appelle cette plante du "canachat"
A+ papy

Bonjour
Merci pour toutes ces précisions.
Ceci est très intéressant.
Mon information est désormais très complète.
Nous continuerons avec notre couple de Kiwis qui nous donne toute satisfaction.
En espérant de futures belles récoltes.
Amabilité à tous.
@+