patissons

bonjour à tous.

connaissez-vous les pâtissons? Cette année ils sont durs comme du bois!
est-ce parce qu'ils sont à coté des courgettes?
car une année un copain en avait des amers:mis à côté de coloquintes!!!
si vous avez la réponse....merci.

Bonjour,

Oui, je sais ce qu'est un pâtisson, puisque j'en cultive et après j'en cuisine.
Comme je débute en jardinage, j'ai mis seulement un pied, et j'en suis au 6ème pâtisson succulent, et non dur comme du bois.
En revanche, j'ai une dixaine de pieds de courgettes, dont un qui me donne des courgettes impossibles à éplucher. Je pense que c'est un problème d'eau.

Bonjour

Il ne faut pas mettre des pieds de cucurbitacées ( c'est les melons, courges , citrouilles , concombre etc. etc.) différents les uns a coté des autres car s'ils se croisent entre eux, les fruits prendront les caractéristiques les uns des autres. Alors tes pâtissons sont peut être le résultats d'un croisement entre fleurs de pâtissons et pollens de courgettes . Et c'est pas forcement très bon!!
Mais normalement les courgettes ne sont pas dures sauf si on les laisse grossir trop longtemps.

Si tu as des patiissons corrects, essaie le gratin de patisson et de pomme de terre, c'est délicieux!
A+