Pour un potager d'hiver

1 juin 2007

bonjour tout le monde,
mon potager d'été est une merveille, ça pousse et c'est magnifique !
maintenant je voudrais me lancer dans le potager d'hiver avec des légumes d'hiver mais j'aurais besoin de vos lumières et conseil afin de le réussir aussi bien que celui d'ete !
quels légumes planter, quel mois commencer quand récolter ????
merci d'avance...

2 juin 2007

Vaste question!!!
Presque tout ce qu'on va consommer en hiver se cultive en ce moment et se conserve comme: les pommes de terre, les carottes,les choux les potimarrons et les potirons etc...
Tu peux semer des betteraves rouges, planter des poireaux (acheter les plants, faire une rotation de salades, moi, j'en sème chaque quinze jours afin d'en avoir en permanence.
Tu peux aussi semer encore de la carotte d'hiver, du navet d'hiver (en début de mois de juillet), des scaroles d'été en pépinière, des haricots nains (pour l'automne). A la mi-juillet je sèmerai de la roquette, encore de la salade. Début août, tu pourras commencer à semer des épinards et de la mâche, toujours de la salade, encore du navet d'hiver, des radis. Mi août, tu pourras semer du chou cabus coeur de boeuf (récolte au printemps), toujours de la salade.
Début septembre tu pourras semer sous châssis, des oignons blancs pour le printemps suivant, encore un peu de navet et de radis.
Mi septembre, sous châssis encore, chou-fleur, poireau d'été, chou coeur de boeuf. au milieu du mois, en pleine terre, mâche+++, épinards.
En octobre, des caieux d'ail pour l'an prochain.
Comme tu peux le voir, un potager se planifie presque d'une année sur l'autre...
Bon jardin à toi!

3 juin 2007

merci jean yves pour toutes ces précisions, en fait je ne pourrais pas planter sous abris ce ne sera que des légumes qui peuvent rester dehors en pleine terre , j'ai oublié de le préciser dans mon post !

4 juin 2007

ça te servira lorsque tu auras décidé de faire un petit châssis. C'est bien utile, en mi saison, pour aider les semis à bien démarrer.

5 août 2011

Bonjour
Je viens de lire attentivement vos petits conseils bien utiles
Je suis plus que novice et ai commencé cette année un petit potager d'été si je peux dire. J'en suis super contente. J'ai maintenant envie d'avoir des légumes aussi en hiver. Pour info j'habite en Belgique. Est ce que je peux semer des petites graines différentes maintenant et avant les gelées mettre une petite serre au-dessus et ça passera l'hiver? je ne sais pas du tout comment faire. Merci d'avance pour vos conseils et pour votre aide
Excellente journée à tout le monde

6 août 2011

BONJOUR, enchantée JOHANNADORA et BIENVENUE

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

A mon avis une serre même en hiver et surtout en Belgique ça ne supportera pas le froid... il faut planter au printemps prochain ou sinon tu peux faire des légumes d'hiver comme les poireaux par exemple.....

Je vais faire en sorte que tu ne sois pas trop perdu(e)

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

Abientot