Que planter ou semer au 15 août ?

Bonjour,
J'ai récolté les pommes de terre rattes et je me demande ce que je pourrais planter ou semer à cette époque de l'année. J'ai pensé aux carottes mais je crains que ce ne soit trop tard. Avez-vous des idées ?
Merci

bonsoir,

tu peux semer des carottes, navets, radis ... mais ça ne va pas donner grand chose de valable, on ne replante pas des légumes "racines" 2 fois de suite au même endroit.

comme tu ne dis rien de ta région ... je te suggère plutôt les salades d'automne et d'hiver, les mâches, les épinards et les haricots nains (ces 2 là, il faudra arroser tant qu'il fait chaud et sec), les poireaux.

il faut prendre en considération le fait qu'il faut 3 mois au minimum entre le semis et la récolte, donc, en fonction du temps qu'il fait habituellement dans ton coin vers le 15 novembre, tu pourras décider ce qui te convient le mieux.

sinon, tu peux aussi semer de l'engrais vert.

j'ai oublié ...

tu peux repiquer des pieds d'artichauts (à pailler cet hiver) pour récolter au printemps,

et les choux : fleurs, brocolis, bruxelle, verts (frisés ou pas) etc , ainsi que les blettes.

Merci Azalée 27000. je suis dans le 43 et il peut geler mi-octobre. L'altitude est de 650m et nous avons beaucoup de soleil mais des gelées tardives ou précoces.Si je plante des choux, ai-je le temps de les récolter en deux mois ?
Bon dimanche