Quels legumes sont faciles d'entretien?

Bonjour,

On est a notre 2eme année de potager, quels légumes peut on facilement planter, semer... qui n'ont pas besoin de beaucoup d'entretien et qui se conservent facilement?
Je suis en congé parental et l'année prochaine le potager devra marcher a fond pour économiser...

on a déjà courgettes, patates, tomates, poivrons et salades

Merci à toutes...

Les potirons, potimarrons.
Les pâtissons.

Bonjour,
Ail, oignon, haricots verts, radis, poireaux, aubergine, navet, pommes de terre, carottes, endives, chou, persil, épinard...
Essaie, après quelques tâtonnements, on réussit tout et quel plaisir de récolter ses légumes.
Tiens-nous au courant.

ma voisine à fait du cocombre jaune, ça ressemble à un cornichon géant, mais ça a le goût du concombre et la peau est jaune. Apparament elle en avait pas mal, j'ai gardé des graines pour essayer l'année prochaine.

Merci pour ce conseil, mais je ne connais pas ces légumes, ca a quel goût et ca se prépare comment?

Les potirons et potimarrons sont des espèces de citrouille.
Le potimarron a un délicieux goût de châtaigne.

https://images.google.fr/images?svnum=10&hl=fr&lr=&q=potimarron

Quant au patisson, c'est un joli légume à la peau blanche.
Va voir la photo sur ce site : https://images.google.fr/images?q=patisson&hl=fr

Qui se mange farci comme la courgette, ou en gratin...

Dans la barre de recherche tape "patisson", il y a plusieurs posts.

Bonjour,
J'ajouterai les poireaux qui, de plus, ne gèle pas en hivers.
Ensuite il y a les haricots rames (cela évite que les mulots ne viennent se restaurer aux frais de la princesse) rouges et blancs - pour une bonne soupe au pistou.
Les blettes pour faire un chausson avec le vert et des gratins avec les cotes (attention les oiseaux aiment bien - donc les couvrir d'un filet).
Pour les endives, j'y mettrai un bémol, car elles ne poussent pas comme on les trouve sur les marchés.
Les tomates il faut arroser (au pied) moyennement et pour éviter à avoir à les sulfater, il existe une méthode assez efficasse : Prendre du fil électrique en cuivre, le dénuder, le couper en morceau d'environ 2 cm et transpercer le pied du plan de tomate à environ 2 ou 3 cm de la terre.

n'oubliez pas les petits pois !
trop bon

Naia