taille des concombres

Bonjour, j'ai repiqué des pieds de concombre mais j'ai entendu dire qu'il fallait les tailler... quelqu'un peut m'éclairer à ce sujet ?

Depuis 3 ans que j'en mets dans mon jardin, mes concombres ont toujours poussé comme du chiendent, je n'ai jamais eu besoin de les tailler pour ça. Cependant, les pieds peuvent vite devenir envahissant parce que ça coure plus que la courgette. Pour limiter les dégâts, je fais grimper mes concombres sur des tuteurs. En fait, je les plante pour former un tipi avec des grandes perches et je les accroche sur les perches au fur et à mesure de leur croissance. Les "bras" ne cassent pas sous le poids des "fruits" car les concombres ne restent pas longtemps en place entre le moment où ils se forment et le moment où on les cuille. En plus, le concombre étant prolifique, on peut en profiter pour les cueillir pas trop gros pour qu'ils aient moins de pépins. Dernière chose sur le concombre : certaines variétés peuvent avoir un goût amer : ce goût est concentré uniquement au bout du concombre (côté fleur si ma mémoire est bonne), il suffit d'enlever le premier centimètre et tout le reste est très bon. En procédant ainsi, on évite de gâcher toute un salade !
J'espère que ces quelques explications te suffiront. Bon jardinage et bonne dégustation d'ici la fin du mois !!
PS : quelqu'un serait intéressé par une recette de concombre cuit ?

Merci beaucoup

Bonjour,
pour changer un peu, je fais donc du concombre cuit. Je fais fondre un oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile, je rajoute mon concombre, sans pépins, coupé en morceaux et quelques morceaux de lards. Je laisse cuire tout ça doucement. Je rajoute 1 ou 2 tomates, du persil, du poivre et du sel (en fonction du lard). Quand c'est cuit, juste avant de servir, je rajoute un peu de crème fraîche pour lier le tout. Ca va très bien avec de la viande blanche style rôti de porc. Le concombre préparé ainsi se congèle très bien. J'ai même tenté l'expérience de la stérilisation, ça n'a pas bougé. Il faut juste ne pas mettre de crème fraîche, mais la rajouter uniquement quand on fait réchauffer après décongélation ou ouverture du bocal !
Bon apétit !

Bonjour,

juste pour info et par curisité !

ils ont kel taille vos comcombres là ? (le fruit ! )

les miens on bien fleuris mais je trouve pas que ca pousse aussi vite que ca ?

Si c'est une nouvelle variété de concombre hybride, il est possible que la taille ne soit pas nécessaire.

Sinon, la 1ere taille s'effectue lorsque la plante a 3 ou 4 feuilles et on taille au dessus de la 2d feuille pour obliger la ramification.

La 2e taille : lorsque les rameaux ont chacun 5-6 feuilles, taillez chaque rameau au-dessus de la 4e feuille.

Pour la 3e taille : il ne faut conserver que les plus beaux fruits (4-5) sur chaque plant et taillez une feuille au-dessus de chaque concombre.

Lorsque les concombres ont atteint 1/3 de leur taille, laisser former 4 autres feuilles et supprimer les rameaux non fructifères.

Bonjour Briochonou
Mes concombres (les 2 variétés) sont en fleurs et les fruits déjà formés mesurent entre 2 et 4 cm. Dans les 2 semaines qui viennent ça va aller très vite !!

Yaguel, tu dis que ça dépend si les concombres sont des variétés hybrides. Comment puis-je le savoir ?

C'est indiqué sur ton sachet de graines.
une mention de type "Variété Hybride F1" par exemple.

Je les ai déjà acheté en pieds sur le marché... donc je ne sais pas qelle variété c'est. La seule chose que je sais c'est que ce sont des concombres courts qui ressemblent à des cornichons et non les longs que l'on peut retrouver en supermarché.

les miens sont très fin et ne font que 3cm de long

mais ce qui m'embête c kil ne grossisse pas !!

et certain jaunissent même !

dois je arroser plus avec la chaleur ?

Merci de votre aide j'ai envie de salade de comcombre moi

Lorence tu les avais planter quand t comcombre ?

bonjour,

Pour que les conconbres poussent bien, il leur faut beaucoup d'eau.
Mettez comme à vos tomates des bouteilles en plastique pleine d'eau retournées dans la terre au pieds de vos concombre et tomates ainsi que tous les légumes contenant beaucoup d'eau.
En plus vous faites des économies d'eau, pas négligeable de nos jours.

à bientôt