Taille des fruitiers

Bonjour à tous!
Est ce que quelqu'un pourrait me dire quand tailler les framboisiers et groseilliers?
Je vous remercie d'avance.

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

J'ai des framboisiers, et pendant l'hiver, quand ils ont perdu les feuilles, je coupe à ras du sol les branches qui ont donné des fruits. On les reconnaît facilement, parce qu'elles ont une couleur différente des branches jeunes, et elles se cassent parce qu'elles sont complètement sèches.
De plus, j'élimine aussi quelques branches jeunes, si elles prennent trop de place (les framboisiers ont tendance à se diffuser tout autour dans le jardin). Si les tiges jeunes sont trop longues, je les raccourcis à environ un mètre.
J'enlève aussi toues les parties où il y a un gonflement anormal de la branche (= une galle, provoquée par un parasite).