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tout (ou presque) sur la culture, la récolte de la rhubarbe

Page 2/3 · 64 réponses · 61038 vues

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jusqu'a quand peut-on couper des tiges du pied de rhubarbe???
Merci
Mamoures
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généralement il y a 2 coupes
1 au printemps
et l'autre vers septembre
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bonjour

comme je vous l'avais dit j'ai changer la rhubarbe de place et j'ai couper toute les branches et bien sur un mois de nouvelle branches ont pousser et on déjà 20 cm de haut donc pour le moment elle on la taille quel avais de l'autre côter en pleine récolte je pense que pou l'anné prochaine la récolte de rhubarbe devrait être enfin au rendez vous

marysette pour tes rhubarbes je pense qu'in s'agit de toute pt limace j'en ai eut est j'avais aussi des trou dans les feuilles mais il faut se lever tôt pour les voir car elle se cache bien et son vraiment pt 2 à 3 cm max de long
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bon je vois que cela continue les problèmes de Rhubarbe !!
je met un R majuscule parce que ces demoiselles sont en définitives des enquiquineuses, capricieuses, on ne peux jamais être sure de rien avec elles, bref ....... comme je vous l'ai dit déjà je commence une pépinière de rhubarbe, il semble que l'une s'est acclimatée, je vais faire la deuxième récolte dans pas longtemps, et la petite dernière pousse mais bien frelement - je vais en acheter dautres (si j'en trouve) avant l'hiver pour la planter - et l'acclimater - peut être en définitive que je finirai par pouvoir en faire des confitures !!!!! .... rendez vous donc ..... ds quelques années !! Rire (lol)
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RÉPONSE A POUCETTE au sujet du coing : ici on le récolte fin août début septembre, et sur les marchés, c'est exceptionnel........ J'en récupère par le bouche à oreille, car certains en ont dans leur jardin et ne savent qu'en faire...
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Bonjour !
Pour moi, j'ai une première belle récolte puis ma rhubarbe est attaquée par des pucerons, elle jaunit puis ces pieds là, crèvent !
Il faut attendre qqs semaines avant qu'elle ressorte de terre pour une nouvelle récolte mais la plante est très affaiblie et produit très peu.
A mon grand désespoir...
Que faire contre ces pucerons Difficile, Dur Dur
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hier j' ai fait une récolte. J'ai fait cuire en compote avec des péches du jardin abîmées et des pommes avec un peu de cannelle.
mamoures
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bonjour

la sagas de la rhubarbe le retour Rire (lol)

ma rhubarbe à bien repris dans sont nouvelle emplacement elle est sortie de terre depuis une semaine prochin épisodes dans Question
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moi aussi - tra la la -
par contre j'attends toujours de voir sortir " MON GINGEMBRE " ..........
à suivre Mort de rire !
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bon eh bien la mienne et les petites que j'espérais garder sont toutes pourries - finies ....... j'en ai marre ..... !!et encore si je pouvais me consoler avec un picard surgelé ici à Rome !! je pourrai au moins les acheter surgelées, mais non rien ici ils ne connaissent même pas ! c'est comme l'oseille qui elle, en fait, me fait des feuilles quasi toute l'année ! et les pieds ont plus de 8 ans !!!!
ayez au moins une petite pensée pour moi quand vous mangerez vos tartes les filles ! Rire (lol) Malheureux (triste)
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bon eh bien la mienne et les petites que j'espérais garder sont toutes pourries - finies ....... j'en ai marre ..... !!et encore si je pouvais me consoler avec un picard surgelé ici à Rome !! je pourrai au moins les acheter surgelées, mais non rien ici ils ne connaissent même pas ! c'est comme l'oseille qui elle, en fait, me fait des feuilles quasi toute l'année ! et les pieds ont plus de 8 ans !!!!
ayez au moins une petite pensée pour moi quand vous mangerez vos tartes les filles ! Rire (lol) Malheureux (triste)
kittycas a écrit :


tu es certaine que tu ne l'étouffes pas avec " trop d'amour " ...... Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)
en principe ça pousse comme du chiendent ........ il faut faire comme si, si ,
elle n'existait pas ..... la tu verras , va pas êtes contente ... et te feras de belles branches et tu feras de la bonne confiture , Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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mamy, kyttycas le club des désespère de la rubarbe se reforme Rire (lol) kyttycas allez refait une tentative tu vois nous on désespère pas pour lui donner a boire régulièrement je coupe le fond d'une bouteille d'eau le goulot enfoncer dans la terre et je remplis régulièrement la bouteille ainsi pas trop ni trop peu d'eau
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oh la la ! ça fait du bien de se sentir supportée !!
en fait ici ,dans la vie, je le dis souvent ,il me manques deux choses :
les crevettes grise (décortiquées à la main....) et la rhubarbe !!!- et je crois que ce sont deux choses incomptatibles avec le soleil d'ici
bon pour les crevettes grises, je sais, à moins de tenter un élevage : pas d'espoir ! (je vis en face d'un lac d'eau douce ! )
pour la rhubarbe en revanche, j'ai essayé depuis 15 ans - avant j'avais une maison à coté de la maison de vacances du pape à coté de Rome, rien à faire ! j'ai essayé en pot, en jardinière en pleine terre rien !
maintenant je suis au Nord de Rome à 30 kms et dans mon jardin, tout pousse ! enfin presque ! mais pas cette foutue rhubarbe - j'ai même changé de terre, car ici on a une puzzolana qui est une terre très sableuse - je lui ai donc mis de la terre de bruyère cette fois ci - bon j'essaie de me consoler en regardant mes camélias, gardénias .... mais on en fait pas des tartes -
pour vous donner une idée : j'ai fait venir de Hollande plusieurs centaines de bulbes de tulipes - en principe elles font 55 à 60 cm de haut, en fait elles sont sorties, presque en fleurs et elles mesurent pour les plus grandes 22 cm !!!!!!
ne serait pas la nature qui fait du racisme envers ce qui vient du Nord ?
bises à tous et merci de votre soutien ! Rire (lol)
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oui la ça vient de ta terre qui est trop sabloneuse donc trop acide pour presque toute tes plantations garde tes coquilles d'oeufs tu peut demander celle des voisin aussi tu les broyé très fin et tu parsemé sur ton jardin( je le fais 3 à 4 fois par ans ) ça marche pas trop mal ( ma lavande pousse bien depuis quelle à ce traitement ) ça apporte un peu de calcaire à la terre tu peut mettre aussi du fumier que tu mélange à ta terre se qui l'enrichira chez moi aussi terre sabloneuse et très acide( même pour la bruyère) avec ces petit trucs j'arrive a avoir un parterre un peu potable j'ai pris des bulbes qui retourne à l'état sauvage ça pousse a condition que les mulots ne sans mêle pas Rire (lol) et oui il vienne manger les bulbes
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chez moi ce sont les porcs épics qui viennent manger les bulbes ! .... et ils sont protégés !!!! ...... heureusement juste en dessous de chez moi il y a un type qui les chasse et les mange ........ je ne suis pas trop d'accord mais c'est vrai aussi qu'ils y en a vraiment des hordes, moi perso, j'adore mais quand c'est trop c'est trop !!! cela dit, il risque une amende de 3 000 € mais en attendant je n'ai pas de porc épics dans le jardin !!!
mon mari m'a montré une petite rhubarbe qu'il a sauvée et qui est revenue ce printemps - elle fait environ 10 cm de haut - elle est cultivée dans un grand bac carré de 1M50x1M50x45 cm de profondeur - en fait dans ces bacs, on mets toutes les fines herbes - l'an dernier il y avait ce bac spécial pour les rhubarbes et les racines était pourries - sans doute trop d'eau je ne sais pas - crois tu que c'est le bon moment pour la transplanter dans le jardin - je pourrai creuser une fosse et y mettre du terreau avec du compost - qu'en penses tu ? je risque ?
bises à vous tous !
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oui prend le risque et si tes racines on pourrie ça doit être un trop d'eau
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mais je vois que Mamie 27 (bonjour toi !!!) cultive le gingembre - comment fait on ?
dis moi Mamie 27, ne devais tu pas revenir à Rome cette année ! je t'attends !

Oui Madalton je vais la mettre en pleine terre - mon mari s'est fait un tour de reins ....; et c'est lui mon esclave pour le jardin - alors je vais attendre un peu et la rhubarbe aussi !
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embarrassé (oops) j'avais pas vos messages dans mes mails..... je pouvais pas vous lire Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux
Actuellement je voyage pas télé interposée........ rien de prévu pour l'instant , nous sommes un peu débordés , des travaux à la maison, un nouveau petit fils en attente pour fin juillet ( le ^premier petit fils du nom ...... Bravo ! ) enfin le deuxième dans la famille , mais le premier est déjà grand 11 ans cette année
mais ce n'est pas l'envie qui manque .......
pour la rhubarbe, je vais voir avec mon jardinier en chef ....... mon homme aux mains vertes .... mais qui n'a pas réuissi le gingembre ... tout au moins pour l'instant - planté au printemps dernier , il avait bien poussé , mais l'hiver luia été fatal ....... je ne désespère pas car il faut parait-il deux ans ...... patience , patience ........ mais ce n'est pas mon fort ......
bisous à toi Kitty.......
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salut

ma rhubarbe pousse bien en 15 jours elle à la taille qu'elle avait l'année passer en mi-mai donc je pense que ça devrait aller
pour le gingembre je sais pas car j'ai jamais essayer
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Très Heureux Hello à tous!!!

je viens d'acquérir une maison dans le nord et à ma grande surprise une belle rhubarbe s'est mise à pousser au début du printemps dans le potager.

en un mois elle a atteint un volume d'au moins 2 mètres cube avec des tiges du diamètre de mon poignet ! et longues de 70 cm au moins

je salive déjà en pensant à la confiture et aux tartes...

je pense que si elle est si grosse c'est qu'elle n'a pas été récoltée depuis au moins 6 ans, qu'elle a au moins 20 ans, et en plus j'ai remarqué que l'ancien proprio mettait toutes les cendres des ses feux sur le pied (avant la pousse) et pour info, elle est en plein soleil

en tout cas je vous dirai si elle vaut le coup

j'ai quand même une question, est-il vrai qu'il faut faire dégorger les tiges dans l'eau avant de les cuisiner, pour faire partir l'acide oxalique qui est nocif pour les os Question
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Très Heureux Hello à tous!!!

je viens d'acquérir une maison dans le nord et à ma grande surprise une belle rhubarbe s'est mise à pousser au début du printemps dans le potager.

en un mois elle a atteint un volume d'au moins 2 mètres cube avec des tiges du diamètre de mon poignet ! et longues de 70 cm au moins

je salive déjà en pensant à la confiture et aux tartes...

je pense que si elle est si grosse c'est qu'elle n'a pas été récoltée depuis au moins 6 ans, qu'elle a au moins 20 ans, et en plus j'ai remarqué que l'ancien proprio mettait toutes les cendres des ses feux sur le pied (avant la pousse) et pour info, elle est en plein soleil

en tout cas je vous dirai si elle vaut le coup

j'ai quand même une question, est-il vrai qu'il faut faire dégorger les tiges dans l'eau avant de les cuisiner, pour faire partir l'acide oxalique qui est nocif pour les os Question
adrien370 a écrit :


y serait-y pas un peu sadique le gas Adrien ?????? non m'étonne....
allez dire à ces pauvres jardinières qui ont tant de mal à faire pousser leur rhubarbe , tout ce qui vous arrive sur un plateau , pas juste çà .....
quand à moi en Normandie , ellle , elle pousse , mais elle n'a pas 20 ans mais devient plus belle d'année en année ........je vais pouvoir faie quelques tartes .
il faut enlever la fleur dés qu'elle arrive -
jamais entendu dire qu'il fallait mettre à tremper les tiges .... l'acide oxalique se trouve dans les feuilles qui ne sont pas consommées....il faut juste éplucher les tiges
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Couc!

De la part de toute l'équipe Toinette: BIENVENUE ADRIEN!!!!

On est tous bien content que tu fasses partie de la famille !!!! C’est bon, c’est bon, c’est bon !!!! Et dans la bonne humeur !

Quelle chance d'avoir cette rhubarbe dans ton jardin!!! Tu peux lire la FICHE TECHNIQUE DE LA RHUBARBE pour en savoir plus Cligne de l'oeil

J'ai mon petit doigt qui me dit que tu es chimiste Cool comme moi!.. Cligne de l'oeil

Bisous et a bientôt

Lo
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Heu, Adrien...
Tu es sûr que c'est une Rhubarbe comestible, et pas une Gunnera orientale ?
Les plantes se ressemblent, mais la Gunnera est énorme, les feuilles peuvent faire 1,50 m de diamètre, et elle pousse en terrain très humide (bord de cours d'eau). Et je ne la crois pas comestible !

Je joins une image, prise au jardin botanique de Brest.
Gunnera
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j aurai volu savoir jusque quand peut on en manger
alain
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je me joint a vous la rhubarbe j'adore il y a quelque années
mes pieds étaient au soleil dans une terre argileuse et caillouteuse
elle était très belle j'ai déménage depuis 2ans une terre sableuse
mais toujours plein soleil elle a souffert mais cette année youppy
c'est reparti j'arrose bcp au printemps et tire sur les tiges
les pieds sont très vieux au moins 50ans 'héritage) mais ils résistent