Bonjour! J'aimerais savoir quelles sont les tomates les plus connus? Cinq tomates si possible =D
Variétées de tomates
7 réponses · 1962 vues
Tu veux quoi ? Des tomates pour ton potager ? A trouver au marché ?
Marmande est une vieille classique du potager
Coeur de boeuf, autre classique, commence à se faire connaître aussi en grande surface, comme tomate à farcir car bien spacieuse.
Noire de Crimée est délicieuse
Les tomates cerises : t'en as de plusieurs couleurs
et dans les petites tomates, t'as aussi différentes formes. Exemple : les tomates "prune jaune" bien goûteuses, et les "poire jaune", à la forme originale.
Je trouve les tomates de petit format (cerises, poires) + facile à cultiver que celles de taille habituelle.
Si les variétés de tomates t'intéressent, je te conseille de contacter Kokopelli pour les graines, et d'éviter les hybrides F1
Marmande est une vieille classique du potager
Coeur de boeuf, autre classique, commence à se faire connaître aussi en grande surface, comme tomate à farcir car bien spacieuse.
Noire de Crimée est délicieuse
Les tomates cerises : t'en as de plusieurs couleurs
et dans les petites tomates, t'as aussi différentes formes. Exemple : les tomates "prune jaune" bien goûteuses, et les "poire jaune", à la forme originale.
Je trouve les tomates de petit format (cerises, poires) + facile à cultiver que celles de taille habituelle.
Si les variétés de tomates t'intéressent, je te conseille de contacter Kokopelli pour les graines, et d'éviter les hybrides F1
Leagyba C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hésite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
je te souhaite une
Je commande aussi chez eux j' aime beaucoup l'ananas, la coeur de boeuf rouge et la orange également, la noire de crimee, la green zebra, se sont toutes des variétés anciennes ! 
bonnes semences
bonnes semencesLes cinq qui me viennent en premier à l'esprit :
- marmande (taille moyenne, ronde, très répandue, c'est celle qu'on trouve un peu partout)
- roma (allongée, plus dense, faite pour les sauces)
- coeur de boeuf (grosse, chair ferme, avec une drôle de forme bosselée)
- saint-Pierre (d'apparence similaire à la marmande mais avec une saveur plus douce)
- tomate cerise (comme c'est un groupe de variétés, je citerai celle que j'ai plantée dans mon jardin : des Sweet baby).
- marmande (taille moyenne, ronde, très répandue, c'est celle qu'on trouve un peu partout)
- roma (allongée, plus dense, faite pour les sauces)
- coeur de boeuf (grosse, chair ferme, avec une drôle de forme bosselée)
- saint-Pierre (d'apparence similaire à la marmande mais avec une saveur plus douce)
- tomate cerise (comme c'est un groupe de variétés, je citerai celle que j'ai plantée dans mon jardin : des Sweet baby).
bonjour
une petite remarque :
il y avait une dizaine d'années,on ne trouvait sur nos marchés et autres revendeurs que les variétés courantes ,rouges et autres hybrides F1....
depuis peu,on va dire qu'il y a même trop de variétés,de toutes les couleurs,formes et autres...
trop par rapport bien sûr à la taille de mon potager!
preuve s'il en est qu'il y a une prise de conscience de la diversité;espérons que cela continue
bonne journée
RR
une petite remarque :
il y avait une dizaine d'années,on ne trouvait sur nos marchés et autres revendeurs que les variétés courantes ,rouges et autres hybrides F1....
depuis peu,on va dire qu'il y a même trop de variétés,de toutes les couleurs,formes et autres...
trop par rapport bien sûr à la taille de mon potager!
preuve s'il en est qu'il y a une prise de conscience de la diversité;espérons que cela continue
bonne journée
RR
bonjour
pour manger en salade ,la meilleure pour moi est l'andine cornue ,enfin c'est comme ça que je l’appelle,je sais qu'il y a 1 mot "Andes " dans le vrai nom ,elles sont charnues et n'ont pas beaucoup de pépins ,la noire de Crimée ,attention ,elle a 1 goût sucré,faut aimer ;le mieux est de demander au pépiniériste de te conseiller suivant tes goûts et tes attentes
pour manger en salade ,la meilleure pour moi est l'andine cornue ,enfin c'est comme ça que je l’appelle,je sais qu'il y a 1 mot "Andes " dans le vrai nom ,elles sont charnues et n'ont pas beaucoup de pépins ,la noire de Crimée ,attention ,elle a 1 goût sucré,faut aimer ;le mieux est de demander au pépiniériste de te conseiller suivant tes goûts et tes attentes
bonjour
pour manger en salade ,la meilleure pour moi est l'andine cornue ,enfin c'est comme ça que je l’appelle,je sais qu'il y a 1 mot "Andes " dans le vrai nom ,elles sont charnues et n'ont pas beaucoup de pépins ,la noire de Crimée ,attention ,elle a 1 goût sucré,faut aimer ;le mieux est de demander au pépiniériste de te conseiller suivant tes goûts et tes attentes
pour manger en salade ,la meilleure pour moi est l'andine cornue ,enfin c'est comme ça que je l’appelle,je sais qu'il y a 1 mot "Andes " dans le vrai nom ,elles sont charnues et n'ont pas beaucoup de pépins ,la noire de Crimée ,attention ,elle a 1 goût sucré,faut aimer ;le mieux est de demander au pépiniériste de te conseiller suivant tes goûts et tes attentes
carretou a écrit :
L'andine cornue on l'appelle aussi Cornue des Andes (facile non ? )
MOi j'ai récupéré une variété de ma voisine dont j'ignore la variété. Elle la cultive depuis plus de 50 ans. Ce sont de très grosses tomates rouges toutes en chair, très peu de jus et de pépins. Délicieuses...
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