Ingrédients
Équivalences
- 350 g d'aiguillettes de poulet.
- 3 carottes anciennes ou autres.
- 1 fenouil.
- 2 navets ronds.
- 1 chouchou OU p de terre.
- 4 gousses d'ail.
- 2 oignons.
- herbes aromatiques.
- 1 peu d'herbes aromatiques "jardin".
Aiguillettes de poulet aux légumes
Ingrédients:
350 g d'aiguillettes de poulet.
3 carottes anciennes ou autres.
1 fenouil.
2 navets ronds.
1 chouchou OU p de terre.
4 gousses d'ail.
2 oignons.
herbes aromatiques.
1 peu d'herbes aromatiques "jardin".
Préparation:
lavez et couper les carottes.
lavez et couper le fenouil.
ôtez la pelure et couper les oignons.
épluchez et couper les navets.
ôtez la pelure et couper en 2 les gousses d'ail.
épluchez et couper le chouchou.
dans une poêle haute y ajouté:
carottes,oignons,navets,le chouchou,fenouil.
cuisez 15 minutes avec un couvercle.
ensuite versez l'eau.
dans une autre poele ajouté:
l'huile d'olive.
faites revenir les aiguillettes de poulet.
ajoutez dessus les légumes les aiguillettes.
la marmite,les aromates,herbes aromatiques.
continuez à cuire plusieurs minutes à feu moyen.
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