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Beignets de Poulet au Poulet et Crème Fraîche

4 réponses · 1850 vues

Fromage & CrèmePané & Frit
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 cuisse de poulets
  • huile d'olive
  • sel & poivre
  • pâte à beignets
  • 350 gr de farine
  • 3 cl de crême fraîche liquide
  • 3 oeufs
  • une demi-cuillère à café de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Beignets de poulet

C'est Okey ! pour 4 pers,cuisson 15 mn.
4 cuisse de poulets,huile d'olive,sel & poivre,pâte à beignets,350 gr de farine,3 cl de crême fraîche liquide,3 oeufs, une demi-cuillère à café de
levure.
la veille,désosser ou le matin de bonne heure,les cuisses de poulet & les faire mariner dans un peu d'huile d'olive avec sel, poivre, je remue de temps en temps. le jour même,couper les cuises de poulets en lamelles.
préparer la pâte à beignets & laisser reposer 1 h,prendre 1 à 1 les lamelles de poulets les tremper dans la pâte à beignets & les jeter dans de l'huile à fritures chaude Température .manger chaud : Un peu de Magie
2
bonsoir ta recette de poulet me plaît bien mais est ce je peu utilisé des blanc de poulet a la place des cuisses? merci d avance
3
Un peu de Magie tu peut éssayer,je ne l'ai jamais fait Idée
4
J'ai la même question et je pense que c'est tout à fait faisable ... cela ne reste que du poulet et les morceaux de cuisses ne sont pas plus tendre que du blanc de poulet dans un beignet et puis il y a une large facilité à les utiliser ...

J'essayerai un de ces jours .
5
comme Un peu de Magie ont ma posés une réponse,si on pouvais faire avec des blancs de poulet,je vous répond un grand oui,j'ai refaite la recette à midi avec du blanc de poulet,j'ai trouvé pas une grosse différence, C'est Okey !
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