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Blanc de poulet aux artichauts

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Blancs de poulet
  • huile d'olive
  • poudre de gingembre
  • sauce soja
  • persil
  • 4 artichauts violets
  • poivron vert
  • eau
  • zeste d'un citron
Recette certifiée 100% sans IA
Blanc de poulet aux artichauts

J'avais des blancs de poulet, il me restait un poivron vert qui faisait vsiblement la tete, une boite d' olives noires ouverte et 4 artichauts violets en fin de carrière!!!

J'ai fait revenir mes blancs de poulet coupés en morceaux avec huile d'olive, poudre de gingembre, sauce soja, persil puis quand ils étaient presque cuits, j'ai ajouté les artichauts dont j'ai préalablement enlever les feuilles dures, le haut des autres et je les ai coupés en 4, puis le reste de poivron vert en lamelle, un verre d'eau et le zeste d'1 citron entier.

Les olives en fin de cuisson: c'étaiT un vrai régal!!!
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tu fais des crêpes farçies ou ds salades bon app